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Paistotaulukko ruoille ja pakastetuille
valmistuotteille
Pizzateho 0 sopii erityisen hyvin tuoreille valmisruoille, jotka
tarvitsevat paljon lämpöä alapuolelta, ja pakastetuille
valmistuotteille.
Ota seuraavat seikat huomioon:
Laita leivinpellille leivinpaperi
Älä laita ranskalaisia perunoita päällekkäin
Käännä pakastetut perunatuotteet paistoajan puolivälissä
Mausta pakastetut perunatuotteet vasta paistamisen jälkeen
Jätä sämpylöitä paistaessasi hiukan tilaa yksittäisten raakojen
leivonnaisten väliin. Älä laita liian montaa kappaletta yhdelle
leivinpellille
Noudata valmistajan ohjeita
Täytekakkutaikina
Kääretorttu 1 180 - 190* 10 - 15 1 200 - 210*
Kakkupohja (6 munaa) 1 150 - 160 25 - 40 2 160 - 170
Kakkupohja (3 munaa) 1 150 - 160* 25 - 35 2 160 - 170*
Hiivataikina
Piirakka pellillä kuivalla täytteellä, esim. sirote 1 160 - 180 45 - 55 1 180 - 200
1 + 3 170 - 180 50 - 60 - -
Hiivataikinakranssi/-pitko (500 g) 1 160 - 170 35 - 45 1 180 - 190
Irtopohjavuoka 1 160 - 170 30 - 40 2 160 - 170
Rengasvuoka 1 160 - 170 35 - 45 2 170 - 180
Kiertoilma 3 Ylä/alaläm %
Pienleivonnaiset Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Paistoaika minuut-
teina
Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Hiivataikina 1 160 - 170 15 - 25 2 180 - 190
1 + 3 160 - 170 20 - 30 - -
Marenkimassa 1 80 130 - 150 2 80
1 + 3 80 150 - 170 - -
Lehtitaikina/tuulihattutaikina 1 190 210* 20 - 30 1 200 220*
1 + 3 190 210* 25 - 35 - -
Sokerikakkutaikina, esim. muffinit 1 150 160* 25 - 35 1 170 180*
1 + 3 150 160* 30 - 40 - -
Murotaikina, esim. haarukkaleivät 1 140 150* 15 - 20 2 150 160*
1 + 3 130 140* 20 - 25 - -
* Esilämmitä uuni
Kiertoilma 3 Ylä/alalämpö %
Leipä/sämpylät Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Paistoaika minuut-
teina
Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Sämpylät 1 220* 15 - 25 1 240*
Pannulei 1 220* 15 - 25 1 240*
Leipätaikina 750 - 1000 g
Paistaminen valmiiksi 1 220* 35 - 40 2 220*
Leipätaikina 1000 - 1250 g
Esipaistaminen 1 220* 10 - 15 2 240*
Paistaminen valmiiksi 1 180 40 - 45 2 200
Leipätaikina 1250 - 1500 g
Esipaistaminen 1 220* 10 - 15 2 240*
Paistaminen valmiiksi 1 180 40 - 50 2 200
* Esilämmitä uuni
Kiertoilma 3 Ylä/alaläm %
Perustaikina Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Paistoaika minuut-
teina
Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
* Esilämmitä uuni
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