542390
13
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/20
Nächste Seite
13
Sulatus
Tässä luvussa kerrotaan, miten voit sulattaa kiertoilmalla 3 tai
sulatusteholla A.
Sulatus kiertoilmalla
Käytä pakastetuotteiden sulatukseen ja kypsennykseen
käyttötapaa Kiertoilma 3.
Ota tällöin seuraavat seikat huomioon:
Sulatettujen pakastetuotteiden (ennen kaikkea lihan)
kypsennysaika on lyhyempi kuin tuoreiden tuotteiden
Pakastetun lihan kypsennysaika pitenee sulatusajan verran
Sulata pakastetut linnut aina ennen kypsennystä, jotta saat
poistettua sisäelimet
Kypsennä pakastettu kala aina samassa lämpötilassa kuin
tuore kala
Voit laittaa alumiinivuoissa olevia pakastettuja
valmisvihanneksia suuremman määrän samanaikaisesti
uuniin
Käytä yhdellä tasolla sulattamiseen kannatinkorkeutta 1 ja
kahdella tasolla sulattamiseen kannatinkorkeuksia 1 + 3
Noudata pakastettujen elintarvikkeita käsitellessäsi
valmistajan ohjeita
Sulatusteho
Käyttötavalla Sulatusteho A voit sulattaa erityisen hyvin herkät
leivonnaiset (esim. kermakakut).
1. Kytke sulatusteho A päälle.
2. Sulata pakastetuotetta tyypis ja koosta riippuen
25 45 minuuttia.
3. Ota pakaste uunista ja
anna jälkisulaa 30 - 45 minuuttia.
Pienten määrien (pienten kappaleiden) kohdalla sulatusaika
lyhenee 15 20 minuuttiin ja jälkisulatusaika 10 15 minuuttiin.
Grillituote Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Grillaus-
aika
minuutteina
Huomautus
Makkarat 4 250 10 - 14 Tee kevyet viillot
Vihannekset 4 270 15 - 20
Täytetty paahtoleipä 3 220 10 - 15 Kannatinkorkeus riippuu täytteen paksuudesta
Porsas
Fileepihvit, medium
(3 cm paksut)
4 270 12 - 15
Pihvi, täyskypsä (2 cm paksu) 4 270 15 - 20
Nauta
Fileepihvit (3 - 4 cm paksut) 4 270 15 - 20 Grillausaikoja voidaan lyhentää tai pidentää halutun
kypsyysasteen mukaan
Tournedos 4 270 12 - 15
Lammas
Fileet 4 270 8 - 12 Grillausaikoja voidaan lyhentää tai pidentää halutun
kypsyysasteen mukaan
Kyljykset 4 270 10 - 15
Lintu
Broilerin koivet 3 250 25 - 30 Pistelemällä nahkaan reikiä voidaan estää kuplanmuo-
dostus grillattaessa
Broilerinpalat 3 250 25 - 30
Kala
Pihvit 4 220 15 - 20 Palojen on hyvä olla yhtä paksuja
Kyljykset 4 220 15 - 20
Kokonaiset kalat 3 220 20 - 25
Pakasteruoka Lämpötila
°C
Sulatusaika
minuutteina
Raa'at pakastetuotteet/ pakastetut
elintarvikkeet
50 30 - 90
Leipä/sämpylät (750 - 1500 g) 50 30 - 60
Kuivat pakastepiirakat 60 45 - 60
Kosteat pakastepiirakat 50 50 - 70
13

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Constructa CF232253 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Constructa CF232253

Constructa CF232253 Bedienungsanleitung - Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch - 72 seiten

Constructa CF232253 Bedienungsanleitung - Italienisch - 20 seiten

Constructa CF232253 Bedienungsanleitung - Portugiesisch - 20 seiten

Constructa CF232253 Bedienungsanleitung - Spanisch - 20 seiten

Constructa CF232253 Bedienungsanleitung - Polnisch - 20 seiten

Constructa CF232253 Bedienungsanleitung - Türkisch - 20 seiten

Constructa CF232253 Bedienungsanleitung - Schwedisch - 20 seiten

Constructa CF232253 Bedienungsanleitung - Norwegisch - 20 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info