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Crock Pot CR-051 Express Seite 46

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4. Pulse el botón SLOW COOK (Cocción lenta) y ajuste el tiempo y la temperatura requeridos.
Nota: Consulte la Guía de cocción de la página 182 para encontrar posibles ajustes de tiempo y presión.
5. Pulse START/STOP. Se iniciará la cuenta atrás de tiempo.
6. Una vez transcurrido el tiempo de cocción establecido, la multi-cooker pitará y cambiará automáticamente al ajuste
KEEP WARM. La pantalla cambiará entonces del tiempo de cocción a un nuevo temporizador de hasta 4 horas o hasta
que pulse el botón START/STOP. Tras 4 horas en el ajuste KEEP WARM, la multi-cooker se apagará.
UTILIZACIÓN DE LA FUNCIÓN DE VAPOR
Coloque la multi-cooker sobre una superficie plana y horizontal. Coloque la olla de cocción dentro de la base de
calentamiento. Conecte la multi-cooker a la toma eléctrica. La multi-cooker pitará y la pantalla se iluminará con cuatro
guiones (- - - -).
1. Añada 250 ml de agua al fondo de la olla de cocción extraíble e introduzca la rejilla de cocción. Asegúrese de que el
agua queda justo por debajo del metal de la rejilla, de forma que los alimentos no toquen el agua.
2. Coloque los alimentos en la rejilla de cocción.
3. Coloque la tapa y bloquéela girando en sentido antihorario a la posición LOCKED .
4. Sirviéndose de la pestaña para dedo, empuje la válvula de liberación del vapor a la posición “Seal”.
5. Pulse el botón STEAM (Vapor) y ajuste el tiempo y la presión requeridos.
6. Una vez realizados los ajustes deseados, pulse START/STOP.
7. La multi-cooker debe adquirir presión para que pueda iniciarse la cocción a presión. Mientras la multi-cooker esté
adquiriendo presión, aparecerá “HEAt” en la pantalla y no comenzará la cuenta atrás. Cuando se alcance la presión
requerida, desaparecerá “HEAt” de la pantalla y comenzará la cuenta atrás.
8. Una vez transcurrido el tiempo de cocción establecido, la multi-cooker pitará y cambiará automáticamente al ajuste
KEEP WARM. La pantalla cambiará entonces del tiempo de cocción a un nuevo temporizador de hasta 4 horas o
hasta que pulse el botón START/STOP. Tras 4 horas en el ajuste KEEP WARM, la multi-cooker se apagará.
CONSEJO: Consulte la tabla de cocción al vapor de la página 183.
PRECAUCIÓN: Durante la cocción se acumulará vapor en la multi-cooker, por lo que al levantar la tapa deberá utilizar un
guante de cocina para protegerse la mano.
UTILIZACIÓN DE LA FUNCIÓN BROWN/SAUTE
(SALTEAR/DORAR)
No utilice la tapa con esta función. Coloque la multi-cooker sobre una superficie plana y horizontal. Coloque la olla de
cocción dentro de la base de calentamiento. Conecte la multi-cooker a la toma eléctrica. La multi-cooker pitará y la pantalla
se iluminará con cuatro guiones (- - - -).
1. Seleccione la función BROWN/SAUTÉ y, si es preciso, ajuste el tiempo y la temperatura empleando los
botones + y -.
2. Pulse START/STOP.
3. Cuando la multi-cooker se está precalentando, aparece “HEAt” en la pantalla. Cuando se haya alcanzado la
temperatura seleccionada, comenzará la cuenta atrás del temporizador. Empleando pinzas de plástico, añada con
cuidado los alimentos a la olla caliente.
COCCIÓN DE ARROZ
Al cocer arroz, utilice la función RICE/RISOTTO. Esta es adecuada para todo tipo de arroces, incluidos el blanco y el
integral.
La función RICE/RISOTTO cocina a presión para lograr una cocción más rápida.
Capacidad: Puesto que el arroz aumenta su volumen al cocerse, no llene la olla de cocción por encima de la marca 1/2 al
utilizar la función RICE/RISOTTO.
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