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Le funzioni Sauté/rosolatura e Vapore possono essere utilizzate senza impostare il timer. All’occorrenza, tuttavia,
è possibile utilizzare la funzione timer della multicooker impostando il tempo di cottura servendosi dei tasti per
aumentare/diminuire il timer.
Dopo l’uso, scollegare la multicooker dalla presa di alimentazione. La multicooker non si spegne automaticamente.
FUNZIONE SAUTÉ/ROSOLATURA
1. Collocare la ciotola di cottura nella base riscaldante. Collegare la multicooker Crock-Pot® all’alimentazione.
2. Premere il tasto standby ( ) La multicooker emette un segnale acustico e la spia luminosa del tasto standby si
accende. Il display comincia a lampeggiare.
3. Premere il tasto della funzione Sauté/rosolatura ( ). Il display smette di lampeggiare e visualizza la scritta HI. Si
tratta della temperatura predefinita per la rosolatura. Per modificare la temperatura utilizzare gli appositi tasti ( ) per
selezionare Alta, Medio-alta, Media, Medio-bassa o Bassa.
4. Aggiungere olio nella ciotola nel caso in cui la si stia utilizzando, quindi premere il tasto avvio/arresto ( ). Il tasto si
accende in verde e il display visualizza la dicitura “PreHeating”.
5. La multicooker comincia a riscaldarsi. Una volta raggiunta la temperatura selezionata, la multicooker emette un
segnale acustico.
6. Rifilare la carne e tamponarla con un asciugamano prima della rosolatura. Rosolare gli alimenti in piccole quantità. La
ciotola di cottura e altre parti della multicooker saranno CALDE!
7. Al termine, premere il tasto avvio/arresto per uscire dalla funzione sauté/rosolatura. La spia verde si spegne e il display
comincia a lampeggiare. In qualsiasi momento è possibile disattivare la funzione sauté/rosolatura premendo il tasto
avvio/arresto.
FUNZIONE COTTURA LENTA
1. Collocare la ciotola di cottura nella base riscaldante, aggiungere gli ingredienti e chiudere con il coperchio. Rosolare
la carne prima della cottura lenta per aggiungere aroma e ricchezza del gusto. A questo scopo utilizzare la funzione
Sauté/rosolatura della multicooker. Collegare la multicooker Crock-Pot® all’alimentazione. Per evitare di cuocere
in modo eccessivo oppure insufficiente, riempire la ciotola di cottura a ½ o ¾ (non riempire oltre ¾ onde evitare
fuoriuscite).
2. Premere il tasto standby ( ) La multicooker emette un segnale acustico e la spia luminosa del tasto standby si
accende. Il display comincia a lampeggiare.
3. Premere il tasto corrispondente alla funzione Cottura lenta ( ). Il display smette di lampeggiare e visualizza
le diciture LO e 6:00. Si tratta delle impostazioni predefinite per la cottura lenta e il tempo. Per modificare le
impostazioni relative alla cottura, utilizzare i tasti per aumentare/diminuire la temperatura ( ) per selezionare Low,
High o Warm.
NOTA: L’impostazione Warm serve ESCLUSIVAMENTE per mantenere caldo il cibo già cucinato. NON cercare di
cucinare con l’impostazione Warm. Si sconsiglia di utilizzare l’impostazione Warm per più di 4 ore.
4. A questo punto, impostare il tempo di cottura desiderato. Il tempo di cottura predefinito è di 6 ore, ma è possibile
modificarlo con incrementi di 30 minuti utilizzando i tasti per aumentare/diminuire il timer ( ).
5. Premere il tasto avvio/arresto ( ) per avviare la cottura. Il tasto si accende in verde e la multicooker comincia a
riscaldarsi. Il timer effettua il countdown a incrementi di 1 minuto.
6. Al termine della cottura la multicooker emette 3 segnali acustici e passa automaticamente alla modalità di
mantenimento del calore (Warm). La multicooker rimane in tale modalità fino a quando non si preme il tasto avvio/
arresto o standby, oppure si scollega l’unità dall’alimentazione di rete.
7. In qualsiasi momento è possibile disattivare la funzione Cottura lenta premendo il tasto avvio/arresto.
FUNZIONE ARROSTITURA
1. Collocare la ciotola di cottura nella base riscaldante, quindi collocare la griglia nella ciotola di cottura. La griglia può
essere utilizzata nella posizione alta oppure bassa, a seconda del cibo da arrostire. Durante l’arrostitura è inoltre
possibile utilizzare la pellicola di alluminio. Inserire il coperchio.
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