749928
106
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/116
Nächste Seite
106
ПРЯНЫЕ ТРАВЫ И СПЕЦИИ:
Свежие травы добавляют блюду аромат и цвет. Добавлять их следует ближе к концу приготовления, так как
длительный термический процесс разрушит их аромат.
Молотые и/или сухие травы и специи хорошо подходят для процесса медленного приготовления, их можно
добавлять с самого начала.
Пряные травы и специи весьма отличаются по силе своего аромата. Это объясняется как природными
свойствами трав, так и сроком годности. Используйте травы с осторожностью. В конце кулинарного цикла
следует снять пробу и, в случае необходимости, приправить блюдо непосредственно перед подачей на стол.
МОЛОКО:
Молоко, сливки и сметана разрушаются во время продолжительной варки. По возможности, добавляйте их за
15-30 минут до окончания приготовления.
Вместо молока можно использовать концентрированный бульон, который можно подвергать термической
обработке дольше.
МЯСО:
Обрежьте жир, хорошо промойте, и просушите бумажными полотенцами.
Если перед использованием мультиварки Crock-Pot® Вы заранее обжарите мясо, результат будет лучше - из
него вытопится лишний жир, и оно станет ароматнее.
Мясо следует разместить в чаше таким образом, чтобы оно не касалось крышки.
В зависимости от размера кусков мяса, добавьте или уменьшите количество овощей или картофеля так, чтобы
чаша была наполнена на ½ или ¾ своего объема.
Рекомендованное время приготовления мяса в зависимости от размера кусков дано лишь приблизительно.
Время приготовления зависит от того, как именно нарезаны куски, а также от типа мяса и структуры костей.
Постное мясо, такое как курица или свиная вырезка, как правило, готовится быстрее, чем мясо с большим
количеством соединительной ткани и жира, такое как говяжья шейная часть или свиная лопатка. Время на
приготовление мяса на кости понадобится больше, чем на приготовление бескостного мяса.
Разрежьте мясо на мелкие куски, если готовите блюда с прошедшими предварительную обработку продуктами,
такими как фасоль, фруктами или грибами, нарезанным луком, баклажанами и другими мелко нарезанными
овощами. Таким образом, все ингредиенты блюда будут готовиться с одной и той же скоростью.
РЫБА:
Рыба готовится быстро, ее добавляют в конце кулинарного цикла, за 60-15 минут до окончания готовки.
ОЧИСТКА
Перед очисткой ВСЕГДА отсоединяйте кабель питания мультиварки от электросети. Дайте мультиварке
охладиться.
ОСТОРОЖНО: никогда не погружайте блок нагрева, кабель или вилку кабеля в воду или иную жидкость.
Крышку и чашу можно мыть в посудомоечной машине или вручную, используя горячий мыльный раствор. Не
используйте абразивные чистящие вещества или чистящие губки. Все остатки пищи обычно удаляются при помощи
тряпки, губки или резинового шпателя. Чтобы удалить водяные и иные пятна, используйте неабразивное моющее
средство или уксус.
Как любые изделия из тонкой керамики, чаша и крышка не выдерживают резких перепадов температуры. Не мойте
чашу или крышку холодной водой, если они еще не остыли.
Внешнюю часть блока нагрева можно очищать при помощи мягкой ткани и теплой мыльной воды. Протрите насухо.
Не используйте абразивные чистящие средства.
ПРИМЕЧАНИЕ: протрите чашу и дайте ей высохнуть. После этого ее можно убрать для хранения.
106

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Crock Pot CR028X wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info