749929
79
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/116
Nächste Seite
79
Egyszerű párolt marhasült 4–5 személyre
750 g sovány marhaszegy
15 ml növényi olaj
1 meghámozott és feldarabolt vöröshagyma
1 meghámozott és feldarabolt sárgarépa
1 megmosott és feldarabolt zellerszár
Egy fél kisméretű sonkatök meghámozva, kimagozva és nagyobb darabokra vágva
200 ml jó minőségű, forró marhahúsleves alaplé
2 babérlevél
5 g frissen aprított kakukkfűlevél
1. Forrósítson fel egy megfelelő méretű serpenyőt. Öntse bele az olajat, és pirítsa rajta a szegyet barnulásig.
2. Tegye bele az előkészített zöldségeket a kőedénybe. Ügyeljen arra, hogy a zöldségek nagyjából azonos méretűre
legyenek felvágva (így biztosítható az egyenletes főzés).
3. Tegye a megpirított szegyet a zöldségek tetejére.
4. Öntse fel a marhahúsleves alaplével, majd tegye bele a babérleveleket és a kakukkfüvet. Tegye rá az edényre a
fedelet.
5. Főzze az ételt alacsony hőfokon 7–8 órán át, vagy magas hőfokon 5–6 órán át.
6. Vegye ki a sültet a főzőből, és vastag szeletekre vágva, krémes tört burgonyával és a lassúfőzőben párolt
zöldségekkel tálalja.
Dinsztelt mediterrán báránylábszár 4 személyre
15 ml növényi olaj
4 kis báránylábszár
1 nagy vöröshagyma, durvára vágva
1 közepes méretű, meghámozott és feldarabolt sárgarépa
2 gerezd aprított fokhagyma
400 g darabolt konzervparadicsom
15 g durvára vágott friss oregánó, vagy 10 g szárított oregánó
250 ml vörösbor
30 g burgonyapüré
1. Forrósítson fel egy megfelelő méretű serpenyőt, tegye bele az olajat, majd pirítsa a báránylábszárakat addig, amíg
minden oldaluk meg nem barnul.
2. Tegye a húsokat és a maradék hozzávalókat a kőedénybe, majd keverje jól össze őket.
3. Fedje le az edényt és főzze az ételt alacsony hőfokon 8–9 órán át, vagy magas hőfokon 6–7 órán át.
4. Ha szükséges, sűrítse be a szószt egy kevés vízzel elkevert kukoricaliszttel. Tálalja grillezett zöldségekkel és
kuszkusszal.
Diós-almás morzsa 4 személyre
150 g finomliszt
50 g lapított zabpehely
100 g világosbarna cukor
3 g őrölt fahéj
2 g őrölt szerecsendió
150 g felkockázott vaj
125 g aprított dió
50 g finomszemcsés kristálycukor (vagy ízlés szerint)
20 g kukoricaliszt
2,5 g őrölt gyömbér
2,5 g őrölt fahéj
800 g hámozott, kimagozott és felszelelt főzőalma
30 ml citromlé
1. Tegye a lisztet, a barnacukrot, a zabpelyhet és a fűszereket egy nagy keverőtálba. Adja hozzá a felkockázott vajat, és
az ujjaival addig morzsolgassa a keveréket, amíg az morzsákká áll össze. Keverje bele a felaprított diót, és tegye félre
a keveréket.
79

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Crock Pot CR030X wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info