Bedienungsanleitung Crock Pot CR061 (Seite 65 von 97) (Alle Sprachen)

749956

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/97

Nächste Seite

POKYNY K ÚPRAVÁM RECEPTŮ

Tyto pokyny vám pomohou přizpůsobit vaše vlastní i další recepty k přípravě v pomalém hrnci. Řada běžných kroků

přípravy není při použití pomalého hrnce potřeba. Ve většině případů lze dát všechny suroviny přímo do pomalého hrnce

a vařit je třeba celý den. Obecně:

• Umožněte dostatečně dlouhou dobu vaření.

• Vařte s nasazenou poklicí.

• K dosažení nejlepších výsledků a k zabránění vysušení či spálení pokrmů používejte patřičné množství tekutin dle

receptu.

DOBA VAŘENÍ VAŘENÍ PŘI NÍZKÉ TEPLOTĚ VAŘENÍ PŘI VYSOKÉ TEPLOTĚ

15 až 30 minut 4 až 6 hodin 1½ až 2 hodiny

30 až 45 minut 6 až 10 hodin 3 až 4 hodiny

50 minut až 3 hodiny 8 až 10 hodin 4 až 6 hodiny

TĚSTOVINY A RÝŽE:

• Nejvhodnější k přípravě je dlouhozrnná rýže, rýže basmati nebo speciální rýže dle konkrétního receptu. Pokud není

rýže po doporučené době zcela uvařena, přidejte další 1 hrnek až 1½ hrnku vody na hrnek uvařené rýže a pokračujte

ve vaření dalších 20 až 30 minut.

• Těstoviny budou připraveny nejlépe, když je do pomalého hrnce vložíte na posledních 30 až 60 minut předpokládané

doby vaření.

FAZOLE:

• Sušené fazole, zejména ty červené, by se měly před přidáním k dalším přísadám receptu uvařit.

• Sušené fazole lze nahradit zcela uvařenými konzervovanými fazolemi.

ZELENINA:

• Pro mnohé druhy zeleniny je pomalé vaření přínosné, neboť se v nich rozvine intenzivní chuť. V pomalém hrnci

nedochází k rozvaření zeleniny, jak by tomu mohlo být v troubě či na vařiči.

• Při vaření pokrmů obsahujících zeleninu i maso vložte do pomalého hrnce nejprve zeleninu a potom přidejte maso.

Zelenina se v pomalém hrnci obvykle vaří pomaleji než maso.

• Zeleninu umístěte po stranách či na dno varné nádoby, abyste usnadnili vaření.

MLÉKO:

• Mléko, sladká a kyselá smetana se mohou při dlouhém vaření rozkládat. Pokud možno je do pokrmů přidávejte

až během posledních 15 až 30 minut vaření.

• Mléko lze nahradit kondenzovanými polévkami, které se mohou vařit dlouhou dobu.

POLÉVKY:

• Řada receptů vyžaduje značné množství vody nebo vývaru. V takovém případě do pomalého hrnce nejprve vložte

ostatní suroviny a poté přidejte pouze tolik vody nebo vývaru, aby suroviny byly ponořeny. Chcete-li připravit řidší

polévku, přidejte více tekutiny až při podávání.

• Z masa okrájejte tlusté, dobře maso opláchněte a osušte papírovými ubrousky.

• Dříve než dáte maso do pomalého hrnce, osmahněte ho na pánvi a slijte vyškvařený tuk. Rovněž tím dosáhnete

intenzivnější chuti.

• Maso by mělo být do kameninového hrnce uloženo tak, aby se nedotýkalo poklice.

• U menších či větších kusů masa upravte množství zeleniny či brambor tak, aby byl kameninový hrnec vždy z poloviny

až tří čtvrtin plný.

• Velikost masa a doporučená doba vaření jsou pouze přibližné a mohou se lišit v závislosti na konkrétním kousku,

druhu masa a velikosti kosti. Libové maso jako například kuřecí či vepřová panenka se vaří rychleji než vláknité

a tučné maso jako hovězí plecko nebo vepřové ramínko. Vaření masa s kostí prodlouží dobu vaření oproti masu

bez kosti.

• Nakrájejte maso na malé kousky, když ho vaříte společně s předvařenými potravinami, jako jsou fazole, ovoce či lehká

zelenina, např. houby, na kostičky nakrájená cibule, lilek nebo nadrobno nakrájená zelenina. Umožní se tak, aby se

všechny přísady vařily stejně dlouho.

Eine Bohne ist mir in den Aussentopf und unter die heizplatte gefallen. Wie krieg ich sie wieder raus, bzw kann ich den Topf so noch verwenden? Eingereicht am 12-10-2022 11:47
Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Crock Pot CR061 wenn:

neue Frage gestellt werden
neue Handbücher vorhanden sind

Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.

Crock Pot CR061 Seite 65

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.