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Cuisinart CBT700E Seite 49

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• Un segnale acustico indica la  ne del programma.
N.B.: Questa funzione deve essere utilizzata per
realizzare puree semiliquide (carote, sedano…).
Non può essere utilizzata per una purea di patate
tradizionale.
D. Utilizzo del frullatore
• Collocare il blocco motore su una superficie piatta.
Montare il recipiente universale (vedere capitolo 3A).
Posizionarlo sul blocco motore.
• Inserire tutti gli ingredienti necessari della ricetta
nel recipiente di vetro, quindi rimettere il coperchio.
È possibile aggiungere altri ingredienti durante il
funzionamento del frullatore. Per far questo, sollevare
il tappo dosatore che si trova sul coperchio e versare
gli ingredienti dall’apposita apertura. Dopo aver
aggiunto gli ingredienti, rimettere il tappo dosatore
sul coperchio.
• Premere il pulsante .
• Selezionare il programma di vostra scelta.
• Quando il programma è terminato, premere e
togliere la spina dalla corrente.
• ATTENZIONE: Non mettere mai le mani nel recipiente
quando il frullatore è attaccato alla corrente.
• Non utilizzare mai liquidi in ebollizione né ingredienti
completamente congelati (ad eccezione dei cubetti di
ghiaccio o di frutta congelata tagliata in pezzi da 1,5
cm).
• Non mettere mai ghiaccio, alimenti congelati o
liquidi molto freddi nel recipiente appena uscito dal
lavastoviglie.
• Non mettere mai liquidi o alimenti molto caldi nel
recipiente appena uscito dal congelatore. Lasciar
raffreddare liquidi in ebollizioni per 5 minuti prima di
versarli nel recipiente di vetro.
N.B. Socchiudere sempre il tappo dosatore per
lavorare liquidi caldi: questo permette al vapore di
fuoriuscire.
Non riempire il recipiente a più di 2/3 della sua
capacità per preparare una zuppa o una minestra
calda.
• Aggiungere prima gli ingredienti liquidi e poi quelli
solidi. Il preparato risulterà, così, più omogeneo.
• Talvolta, è possibile che alimenti appiccicosi si
attacchino alle pareti del recipiente o si ammassino
attorno alla lama. Utilizzare una spatola per
ridistribuire gli alimenti al centro del recipiente.
• ATTENZIONE: Utilizzare una spatola solo quando il
frullatore è spento.
• Rimettere coperchio e tappo dosatore e proseguire,
se necessario, la lavorazione. Non usare mai utensili di
metallo,che potrebbero danneggiare il recipiente o la
lama.
• Una volta conclusa la preparazione, premere il
pulsante
e staccare la spina dalla presa elettrica.
• Non conservare alimenti o liquidi nel recipiente di
vetro.
Svuotare e pulire il recipiente dopo averlo utilizzato.
• Il frullatore è dotato di una protezione termica
riattivabile.
Se va in sovraccarico, è possibile che l’apparecchio si
spenga per evitare pericolosi surriscaldamenti. In tal
caso, per riavviare l’apparecchio, staccare la spina dalla
presa elettrica e lasciarlo raffreddare per almeno 15
minuti. Togliere una parte degli ingredienti e riavviare
l’apparecchio secondo la normale procedura.
La seguente tabella illustra la velocità alla quale devono
essere lavorati gli alimenti descritti e il risultato che sarà
ottenuto.
… 49 …

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