650789
58
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/93
Nächste Seite
35
1. Colocar el puerro en el bol. Procesar a velocidad 5 por
aproximadamente segundos para picar.
2. Calentar el aceite de oliva a fuego medio, en una olla mediana.
Una vez caliente, agregar el puerro y saltear suavemente durante
aproximadamente 5 minutos, hasta que esté suave y fragante pero sin
permitir que se dore.
3. Agregar los cogollos de coliflor y 1 cucharadita de sal/pimienta/comino.
Revolver y saltear suavemente por 2 minutos adicionales. Agregar el
caldo y ½ cucharadita más de sal y pimienta; subir el fuego. Dejar
hervir, luego reducir el fuego para que la mezcla hierva a fuego lento.
4. Cocer a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, hasta que la
coliflor esté tierna. Licuar a velocidad 5 durante aproximadamente 1–2
minutos, usando un movimiento suave hacia arriba y abajo. Si la sopa
parece muy espesa, agregar caldo o agua hasta que la mezcla adquiera
la consistencia deseada.
5. Probar y ajustar la sazón al gusto. Aderezar con un ramito de eneldo
fresco y servir.
Información nutricional por porción de 1 taza (235 ml):
Calorías 76 (30% de grasa) • Carbohidratos 10g • Azúcar 4g • Proteínas 4g
• Grasa 3g • Grasa saturada 0g • Colesterol 0mg • Sodio 991mg
• Calcio 53mg • Fibra 4g
Sopa de calabacines con hierbas
Esta sabrosa sopa, que puede servirse caliente o fría, es una excelente
manera de usar los calabacines del huerto.
Rinde aproximadamente 7 tazas (1.6 L)
2 puerros medianos (parte blanca y verde claro solamente), en
rodajas gruesas
1 rama de apio mediana, en trozos
1 cucharada (15 g) de mantequilla sin sal o de aceite de oliva
4 calabacines ("zucchini") medianos, en rodajas
8 onzas (225 g) de papas blancas, peladas y cortadas en cubos
cucharadita de sal kosher
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ taza (120 ml) de vino blanco seco
tazas (650 ml) de caldo de pollo bajo en sodio
2 cucharadas de menta fresca (10–12 hojas medianas)
2 cucharadas de albahaca fresca (14–15 hojas grandes)
¼ taza (60 ml) de crema líquida para batir ("heavy cream")
(opcional)
1. Colocar el puerro y el apio en el bol. Procesar a velocidad 5 durante
aproximadamente 8 segundos para picar.
2. Derretir la mantequilla a fuego medio, en una olla mediana. Una vez
derretido, agregar el puerro y el apio. Cocer a fuego medio durante
8–10 minutos, revolviendo, hasta que las verduras estén tiernas.
58

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Cuisinart CSB-300 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info