650788
11
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/51
Nächste Seite
28
BASICS
CAESAR DRESSING
Makes about 1 cup
1. Insert the large chopping blade into the large work
bowl. With the food processor running on High, drop
the garlic through the small feed tube to finely chop.
Add the anchovies, egg yolks, mustard, lemon juice,
vinegar, Worcestershire sauce and pepper to the work
bowl. Process on High until well blended.
2. With the machine running on Low, slowly pour
the olive oil through the small feed tube in a steady
stream until the dressing is emulsified, about 30
seconds to 1 minute.
3. Taste and adjust seasoning as desired. Serve immediately
or store in an airtight container in the refrigerator.
Raw Egg Warning: Caution is suggested in consuming
raw and lightly cooked eggs due to the slight risk of
salmonella or other food-borne illnesses. To reduce
this risk, we recommend you use only fresh, properly
refrigerated, clean grade A or AA eggs with intact shells.
Avoid contact between the yolks or whites and the shell.
Nutritional information per serving (1 tablespoon):
Calories 91 (95% from fat) • carb. 1g • pro. 1g • fat 10g
sat. fat 2g • chol. 24mg • sod. 68mg • calc. 4mg • fiber 0g
2 small garlic cloves, peeled
6 anchovy fillets
2 large egg yolks*
2 teaspoons dijon mustard
4 teaspoons fresh lemon juice
4 teaspoons red wine vinegar
2 teaspoons worcestershire
sauce
½ teaspoon freshly ground
black pepper
²∕
³
cup extra virgin olive oil
There are many versions of this recipe, but our take is pretty close to the
classic. If you prefer not to use raw egg yolks, try an egg substitute.
*
11

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Cuisinart FP-13D series wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Cuisinart FP-13D series

Cuisinart FP-13D series Bedienungsanleitung - Englisch - 17 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info