Bedienungsanleitung Cuisinart GR47BE (Seite 56 von 75) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

802951

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/75

Nächste Seite

98 99

Após terminar de cozinhar, rode o seletor de temperatura para a posição zero e desligue o cabe

de alimentação da tomada elétrica. Deixe o aparelho arrefecer antes de o manusear. O quadro que

se segue serve meramente de referência para o ajudar a cozinhar. O guia de cozinha apresenta os

tempos de cozedura sugeridos para grelhar alimentos frescos. Os tempos de cozedura podem variar

dependendo da espessura e densidade dos alimentos. Cozinhe a carne até esta deixar de soltar sucos

e cozinhe o peixe até a carne car opaca. Certique-se de que os alimentos estão bem cozinhados

antes de servir. Consulte também as receitas no livro incluído.

Carne Preparação Posição do

grelhador Temp. Tempo

Peito de frango sem

osso e sem pele

Pressionar até obter uma

espessura homogénea de

15-20 mm (½ a ¾”).

Fechado 210°C 7-9 minutos

Totalmente ab-

erto ou posição

intermédia

210°C 8-10 minutos por cada lado

Coxas de frango,

sem osso, sem pele

Distribuir até obter uma

espessura homogénea,

retirar toda a gordura

visível

Fechado 210°C 8-10 minutos

Totalmente ab-

erto ou posição

intermédia

210°C 8-10 minutos por cada lado

Carne de vaca, sem

osso, 20-25 mm (¾”

a 1”) de espessura

Temperar a gosto. Se mar-

inada, escorrer bem antes

de cozinhar

Fechado 230°C 3-10 minutos dependendo do

ponto de preparação.

Totalmente ab-

erto ou posição

intermédia

230°C 3-10 minutos dependendo do

ponto de preparação.

Carne de vaca,

bifes, 25 mm (1”) de

espessura

Temperar a gosto. Se mar-

inada, escorrer bem antes

de cozinhar

Fechado 230°C 4-5 minutos

Carne de vaca,

hambúrgueres

Carne de vaca, hambúr-

gueres

Fechado 230°C 5-8 minutos

Lobo de porco Cortar em medalhões com

20 mm (¾”) de espessura,

podem ser amaciados.

Temperar a gosto.

Fechado 230°C 4 minutos. A carne de porco deve

ter uma cor ligeiramente rosada.

A cozedura excessiva pode resul-

tar numa carne demasiado seca.

Costeletas de porco

sem osso,

15-25 mm (½ a 1”).

Todas as costeletas devem

ter a mesma espessura

Fechado 210°C 4-9 minutos. A carne de porco

deve ter uma cor ligeiramente ro-

sada. A cozedura excessiva pode

resultar numa carne demasiado

seca.

Salsichas, cruas Picar a pele com os dentes

de um garfo ou com a

ponta de uma faca.

Fechado 210°C 14-18 minutos dependendo da

espessura.

Filetes de peixe

(peixe-espada,

atum, salmão, com

espinhas)

20-25 mm (¾” a 1”)

de espessura

Fechado 210°C 6-7 ½ minutos

Totalmente ab-

erto ou posição

intermédia

210°C 7-8 minutos por cada lado

Camarão Secar bem. Temperar a

gosto e, opcionalmente,

esfregar com azeite extra

virgem

Fechado 230°C 2-2 ½ minutos

Totalmente ab-

erto ou posição

intermédia

230°C 1-2 minutos por cada lado

Vieiras Secar bem. Temperar a

gosto e, opcionalmente,

esfregar com azeite extra

virgem

Fechado 230°C 2-2 ½ minutos

Totalmente ab-

erto ou posição

intermédia

230°C 1-2 minutos por cada lado. Não

cozer excessivamente.

Cogumelos

Portobello, fatias

com 15 mm (½”) de

espessura

Fechado 210°C 6-8 minutos até carem bem

tostados e tenros.

5. LIMPEZA E ARMAZENAMENTO

Antes de usar pela primeira vez e após cada utilização, limpe bem todas as peças.

Após terminar de cozinhar, rode o seletor de temperatura para a posição zero (0) e desligue o cabe

de alimentação da tomada elétrica.

Deixe o aparelho arrefecer antes de o manusear.

Após arrefecer, utilize o raspador para remover quaisquer resíduos de alimentos nas placas de coze-

dura. O raspador pode ser lavado à mão ou na máquina de lavar louça.

Elimine a gordura recolhida na bandeja de gotejamento. A bandeja de gotejamento pode ser lavada

à mão ou na máquina de lavar louça.

As placas de cozedura podem ser lavadas à mão ou na bandeja superior da máquina de lavar louça.

Ao limpar, não utilize objetos de metal como, por exemplo, facas. O revestimento antiaderente será

danicado por este tipo de objetos.

Após cozinhar marisco, limpe a placa de cozedura utilizando sumo de limão para evitar que os próxi-

mos alimentos que cozinhar sejam afetados pelo sabor do marisco.

A tampa da base da caixa e os seletores de controlo podem ser limpos utilizando um pano suave e

seco. Para limpar sujidade mais persistente, utilize um pano humedecido. Nunca utilize um agente

de limpeza abrasivo ou uma esponja agressiva.

Numa submerja a cha, o cabo ou a base da caixa em água ou em qualquer outro líquido.

Certique-se de que todas as peças estão limpas e secas antes de guardar.

Nunca enrole o cabo à volta do grelhador.

6. RECEITAS

Seguem-se algumas ideias de receitas para ajudar a conhecer melhor o Griddle & Grill. Para

mais ideias de receitas e inspiração, visite www.cuisinart.eu

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Cuisinart GR47BE Seite 56

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info