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KOC-154K Version D1.0 / DE 11.2011 Seite 48 von 54
Wenn Sie mehrere gleiche Produkte. wie z. B. Ofenkartoffeln zubereiten
wollen, ordnen Sie sie ringförmig an, um einen gleichmäßigen Garungs-
prozess zu erreichen. Wenn Sie Lebensmittel von unregelmäßiger Form
oder Dicke zubereiten wollen, legen Sie den kleineren oder dünneren Bereich der Le-
bensmittel zur Mitte des Tellers hin, wo diese Bereiche erst zum Schluss erhitzt wer-
den.
Unregelmäßig geformte Lebensmittelprodukte wie z. B. Fisch sollten im
Gerät mit den Schwänzen zur Mitte hin angeordnet werden.
Wenn Sie ein G
ericht im Kühlschrank aufbewahrt haben oder eine Mahlzeit zum Auf-
wärmen auf einen Teller geben, sollten die dickeren, dichteren Produkte
am Rande und die dünneren oder weniger dichten Teile zur Mitte hin
angeordnet werden. Legen Sie dünne Scheiben Fleisch aufeinander oder
vermischen Sie sie. Dickere Stücke, wie Hackbraten und Würste, müssen nah beiein-
ander liegen.
Braten
saft oder Saucen sollten in einem separaten Behälter erhitzt werden.
Ziehen Sie dabei einen großen schmalen Behälter einem niedrigen und
weiten Behälter vor. Wenn Sie Bratensaft, Saucen oder Suppen erhitzen,
füllen Sie die Behälter nicht mehr als zu zwei Dritteln.
Wenn Sie einen ganzen Fisch garen, ritzen Sie di
e Haut ein, damit
keine Risse entstehen. Schirmen Sie den Schwanz und den Kopf mit
kleinen Stücken Folie ab, um ein übermäßiges Garen zu verhindern;
stellen Sie dabei jedoch sicher, dass die Folie nicht die Seiten des
Gerätes berührt.
Das Gerät sauber halten
WARNUNG
Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden,
STROMSCHLAGGEFAHR!
VORSICHT
Verbrühungsgefahr! Beim Reinigen ist die Wassertemperatur so zu
wählen, dass keine Verbrühungsgefahr entstehen kann!
Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
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