FRANÇAIS
Ustensiles de cuisine résistant au four à micro-ondes
15
Nettoyage et entretien
La vaisselle appropriée laisse passer les micro-ondes. C’est le cas du plastique, du verre et de la
céramique (idéaux s’ils sont de plus résistants au four).
Après une minute de cuisson en micro-ondes à la puissance maximale, la vaisselle appropriée est
seulement tiède.
La vaisselle métallique, qui réfléchit les micro-ondes, n’est pas appropriée.
Ne conviennent pas non plus le cristal, la vaisselle à décor métallique (filets or ...), les gobelets en
carton paraffiné ou les récipients en plastique ne supportant pas des températures élevées (120 °C).
◆ Vérifiez en cas de doute la présence de la mention “résistant au four à micro-ondes” sur
l’emballage.
◆ N’oubliez pas que les micro-ondes ne sont pas la seule source de chaleur de votre combiné.
Pour l’utilisation avec le gril et la convection naturelle, la vaisselle doit de plus résister au
four.
◆ Marmites, feuilles d’aluminium et couvercles ne doivent pas toucher les parois
intérieures du four.
L’obtention du meilleur résultat de cuisson n’est toutefois pas seulement une question de matériau,
mais aussi de forme.
Les récipients ronds favorisent un réchauffage uniforme des aliments, tandis que les mets disposés
dans des plats carrés ou rectangulaires ont facilement tendance à se dessécher ou à roussir dans les
coins.
Les récipients plats contribuent à une cuisson régulière.
De petits morceaux de feuille d’aluminium sont idéaux pour recouvrir les parties particulièrement
exposées (par ex. la queue d’un poisson).
Votre four est doté d’équipements de sécurité ultramodernes. Toutefois ...
◆ Ne manipulez jamais les verrous de sécurité et les charnières.
◆ Les joints et les cadres d’étanchéité doivent toujours être parfaitement propres et exempts de restes
de produit nettoyant.
Nettoyez le four, et en particulier le cadre d’étanchéité de la porte et du four, avec un détergent non
agressif. N’utilisez jamais de produits abrasifs ou de tampons à récurer.
◆ Evitez toute contrainte à la porte ouverte (par ex. une traction exercée par un enfant). N’utilisez
jamais le four s’il est endommagé.
Veillez particulièrement à une étanchéité parfaite de la porte. La porte ne doit pas être déformée, les
charnières et verrous ne doivent être ni dévissés ni cassés, les joints doivent être en état
irréprochable.
ANNEXES
