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OEUFS BROUILLÉS
15 g de beurre
2 oeufs
2 cuillères à soupe (30 m l)de lait
seletpoivre
1.Faites fondre le beurre dans un bolà P -H Ipendant1
m inute.
2.A joutez les oeufs,le laitetle seletle poivre etm élangez
bien.
3.C uisez à P -H Ipendant3 m inutes,en m élangeantbien
toutes les 30 secondes.
BOEUF HACHÉ (MINCE
1 petitoignon cou en
1 clou de girofle écrasé
1 cuillère à café (5 m l) dhuile
200 g de tom ates concassées en boîte
1 cuillère à soupe (15 m l)purée de tom ates
1 cuillère à café (5 m l) dherbes de P rovence
225 g de boeufhac
seletpoivre
1. M ettez loignon, lail et lhuile dans une casserole, et
cuisez à P -H I pendant 2 m inutes ou jusquà ce que ce
soitram olli.
2.M ettez tous les autres ingrédients dans la casserole.
M élangez bien.
3.C ouvrez etcuisez à P -H Ipendant5 m inutes puis à P -50
pendant 8-13 m inutes ou jusquà ce que la viande soit
cuite.
OMELETTE
15 g de beurre
4 oeufs
6 cuillères à soupe (90 m l)de lait
seletpoivre
1.B attezles oeufs etle lait.A ssaisonnez.
2.M ettez le beurre dans un platà flan de 26 cm .
C uisez à P -H I pendant 1 m inute, jusquà ce quil soit fondu.
Recouvrez le platdu beurre fondu.
3. Versez le m élange de lom elette dans le plat.
C uisez à P -H Ipendant2 m inutes
B attez le m élange etcuisez à nouveau à P -H Ipendant1
m inute.
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