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Le mode fourvouspermetde cuisinerdes aliments comme v ousle feriezdans un fourtraditionnel.Lesmicro-ondesne sontpas
utilisées.Utiliseztoujoursdesgantspourtoucherlesrécipientsplacésdansle fourcarilsseronttrèschauds.
CUISSO N A U F O UR (cuisson tra ditionnelle)
1.
A ppuyezune foissurle boutonConv ection.Le voyantCO N VE CTIO N ( )sallume.
18 0C saffiche.
2 .Choisissezlatempérature de cuissonparconv ectionenappuyantde nouveau
sur la touche Conv ection jusquà ce que la température correspondante
saffiche.
3 .T ournezle bouton derég la g e pourréglerlestempsde cuisson.
Pouruntempsde cuissonde 1 1 minutes,tournezle bouton derég la g ev ers
la droite de sorte à régler 1 1 :00.(jusquà 60 minutes).
11:00 saffiche.
4.A ppuyezsurle boutonDE PA R T/Cuisson ra pide.
Léclairage du four sallume et la platine commence à tourner.
La cuisson débute et le compte de la durée saffiche.
séquence de température
1 8 0C 1 90C 2 00C 2 1 0C 2 2 0C
2 3 0C 2 40C 2 50C 40C 1 1 0C 1 2 0C
1 3 0C 1 40C 1 50C 1 60C 1 7 0C
Rem a rque: Vouspouvezcontrô lerlatempérature sélectionné lorsde lacuissonenappuyantsurle boutonConv ection.
F erm enta tion
40C de température de cuisson par convection est approprié pour tout aliment fermentant comme le pain.
Une température élevée à l'intérieur du four peut réduire la qualité de la fermentation. Le laisser refroidir à température ambiante
avantutilisation.
Sug g estion dutilisa tion
Cette fonctionestidéale pourlacuissondesmeringues,desbiscuits,
desscones,du pain,despuddings,destartesetde toutesles
pâtisseries.
Noubliez pas : le four sera alors chaud.
Placeztouslesalimentssurle trépiedmétallique.
Ustensiles
Utilisezdesustensilesrésistantsàlacuissonau four.
Si vous nutilisez pas les micro-ondes, vous pouvez placer des
récipientsmétalliquesdirectementsurle trépied,sansrisque de
provoquerunarlectrique
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