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QUESTIONS ET RÉPONSES
* Q : Pourquoi arrive-t-il aux œufs d’éclater ?
* R : Lorsque vous cuisez ou pochez des œufs, le jaune peut éclater en raison de la formation de vapeur à l’intérieur
de la membrane du jaune. Pour empêcher cela, il suffit de percer le jaune avec un cure-dent avant la cuisson. Ne
faites jamais cuire d’œufs sans avoir percé leur coquille.
* Q : Pourquoi le temps de repos après la cuisson est-il instauré ?
* R : Le temps de repos est très important.
Avec la cuisson aux micro-ondes, la chaleur se trouve dans les aliments, et non dans le four. La plupart des
aliments génèrent assez de chaleur interne pour permettre la poursuite du processus de cuisson, même lorsque
les aliments ont été retirés du four. Le temps de repos pour les morceaux de viande, les gros légumes et les
gâteaux permet de terminer la cuisson à l’intérieur, sans trop cuire l’extérieur.
* Q : Le four à micro-ondes sera-t-il endommagé si je l’utilise à vide ?
* R : Oui. Ne l’utilisez jamais à vide.
* Q : Puis-je utiliser mon four à micro-ondes sans le plateau tournant ou en retournant le plateau tournant pour poser
un grand plat ?
* R : Non. Si vous retirez ou retournez le plateau tournant, votre cuisson ne sera pas efficace. Les plats utilisés dans
votre four doivent pouvoir tenir sur le plateau tournant.
* Q : Est-ce normal que le plateau tournant puisse tourner dans les deux sens ?
* R : Oui. Le plateau tournant tourne dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens contraire, en fonction de
la rotation du moteur lorsque le cycle de cuisson démarre.
* Q : Puis-je faire du pop-corn dans mon four à micro-ondes ? Comment obtenir les meilleurs résultats ?
* R : Oui. Faites cuire le pop-corn spécialement emballé pour four à micro-ondes en suivant les instructions du
fabricant. N’utilisez pas de sacs en papier traditionnels. Utilisez le « test de bruit » en arrêtant le four à micro-
ondes dès que vous entendez des éclatements toutes les 1 à 2 secondes. Ne faites pas recuire les grains non
soufflés. Ne faites pas cuire de pop-corn dans des récipients en verre.
* Q : J’ai accidentellement fait fonctionner le four sans aucun aliment à l’intérieur. Est-il endommagé ?
* R : L’utilisation du four à vide durant une courte durée n’endommagera pas le four. Toutefois, nous ne le
recommandons pas.
* Q : Le four peut-il être utilisé sans le plateau en verre ou l’anneau de guidage ?
* R : Non. Le plateau en verre et l’anneau de guidage doivent toujours être installés dans le four avant de commencer
la cuisson. Il ne faut en aucun cas qu’il soit empêché de tourner
* Q : Puis-je ouvrir la porte du four en cours de cuisson ?
* R : La porte du four peut être ouverte à tout moment pendant la cuisson. L’énergie micro-ondes est immédiatement
coupée et n’est pas rétablie tant que la porte reste ouverte.
* Q : Pourquoi y a-t-il de l’humidité dans le four après utilisation ?
* R : La présence d’humidité sur les parois de votre four à micro-ondes est normale. Elle est due au contact de la
vapeur d’eau qui se dégage des aliments sur la surface froide du four.
* Q : L’énergie micro-ondes traverse-t-elle la vitre de la porte ?
* R : Non. L’écran métallique renvoie l’énergie dans la cavité du four. Les trous laissent passer la lumière mais arrêtent
l’énergie micro-ondes.
