25
5 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN
NL
GGEECCOOMMBBIINNEEEERRDD:: HHEETTEELLUUCCHHTT ++ MMIICCRROOGGOOLLVVEENN
(aanbevolen temperatuur
119900°°CC
mini 40°C maxi 210°C)
(aanbevolen vermogen
220000 WW
mini 100 W maxi 350 W)
•
Deze modus combineert de hete lucht met de microgolven.
•
De hete lucht bakt de etenswaren door de beweging van de lucht zelf en de
microgolven zorgen ervoor dat de kern van de etenswaren sneller gaar wordt.
GGEECCOOMMBBIINNEEEERRDD:: GGRRIILLLL ++ MMIICCRROOGGOOLLVVEENN
(aanbevolen standen
22
mini 1 maxi 4)
(aanbevolen vermogen
220000 WW
mini 100 W maxi 500 W)
•
Deze modus combineert de grill met de microgolven.
•
De grill bakt de etenswaren goudbruin en de microgolven zorgen ervoor dat de
etesnwaren tot in de kern gaar worden.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: HHEETTEE LLUUCCHHTT
(aanbevolen temperatuur
118800°°CC
mini 35°C maxi 235°C)
•
De warmtebron bestaat uit een weerstand achteraan in de oven, de lucht aangezogen
door een turbine in het midden wordt opnieuw verspreid aan de zijkanten.
•
Voorverwarming hoeft niet, behalve voor bereidingen die heel korte baktijden hebben
(zanddeeg) of aangebraden moeten worden (rundsgebraad).
•
De hete lucht is uiterst geschikt:
- om wit vlees mals te houden
- voor groenten en vis.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: TTUURRBBOO GGRRIILLLL
(aanbevolen temperatuur
220000°°CC
mini 180°C maxi 230°C)
•
Deze bakwijze combineert de werking van de turbine en van de grill:
de grill straalt infrarood op het voedsel en de luchtcirculatie van de turbine verzacht het
effect ervan.
•
Deze functie dient om te roosteren of aan te braden zonder braadspit.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: GGRRIILLLL
(aanbevolen standen
44
mini 1 maxi 4)
•
Deze functie dient om te roosteren:
(Toasts, ribstukken, dikke gegrillde stukken, worstjes.)
