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5 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN
NL
GGEECCOOMMBBIINNEEEERRDD:: HHEETTEELLUUCCHHTT ++ MMIICCRROOGGOOLLVVEENN
(aanbevolen temperatuur
119900°°CC
mini 40°C maxi 210°C)
(aanbevolen vermogen
220000 WW
mini 100 W maxi 350 W)
Deze modus combineert de hete lucht met de microgolven.
De hete lucht bakt de etenswaren door de beweging van de lucht zelf en de
microgolven zorgen ervoor dat de kern van de etenswaren sneller gaar wordt.
GGEECCOOMMBBIINNEEEERRDD:: GGRRIILLLL ++ MMIICCRROOGGOOLLVVEENN
(aanbevolen standen
22
mini 1 maxi 4)
(aanbevolen vermogen
220000 WW
mini 100 W maxi 500 W)
Deze modus combineert de grill met de microgolven.
De grill bakt de etenswaren goudbruin en de microgolven zorgen ervoor dat de
etesnwaren tot in de kern gaar worden.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: HHEETTEE LLUUCCHHTT
(aanbevolen temperatuur
118800°°CC
mini 35°C maxi 235°C)
De warmtebron bestaat uit een weerstand achteraan in de oven, de lucht aangezogen
door een turbine in het midden wordt opnieuw verspreid aan de zijkanten.
Voorverwarming hoeft niet, behalve voor bereidingen die heel korte baktijden hebben
(zanddeeg) of aangebraden moeten worden (rundsgebraad).
De hete lucht is uiterst geschikt:
- om wit vlees mals te houden
- voor groenten en vis.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: TTUURRBBOO GGRRIILLLL
(aanbevolen temperatuur
220000°°CC
mini 180°C maxi 230°C)
Deze bakwijze combineert de werking van de turbine en van de grill:
de grill straalt infrarood op het voedsel en de luchtcirculatie van de turbine verzacht het
effect ervan.
Deze functie dient om te roosteren of aan te braden zonder braadspit.
TTRRAADDIITTIIOONNEEEELL:: GGRRIILLLL
(aanbevolen standen
44
mini 1 maxi 4)
Deze functie dient om te roosteren:
(Toasts, ribstukken, dikke gegrillde stukken, worstjes.)
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