1. Wat is een pyrolyse ?
Uw oven vertoont rookvorming bij het voorverwarmen of ontwikkelt overmatig veel
rook tijdens een bakcyclus. Uw oven verspreidt, als hij koud is na de bereiding van
verschillende gerechten (schaap, vis, grillgerechten...), een onaangename geur.
2.
Wanneer is een pyrolysereiniging nodig?
Wacht niet tot de oven te vuil is geworden alvorens een pyrolyse-
reiniging uit te voeren.
- Bij een pyrolysereiniging wordt de binnenzijde van de oven bij zeer hoge tem-
peratuur gereinigd waardoor alle spat- of overkookresten worden verwijderd.
De bij de pyrolyse vrijkomende rook en geuren worden via een katalysator ver-
nietigd.
- U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolysereiniging uit te voeren, maar alleen
als de oven te vuil is.
- Om veiligheidsredenen wordt de ovendeur vóór het begin van de pyrolysereini-
ging geblokkeerd. Zodra de temperatuur in de oven boven de baktemperatuur
uitstijgt, kunt u de ovendeur niet meer openen, ook niet door de "keuzeknop" in
stand 0 te zetten.
Reiniging van de binnenzijde van de oven
3. Hoe voer ik een pyrolyse uit?
Een onmiddellijke pyrolyse doen
a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven en verwijder eventuele
grove bakresten.
b) Op de programmaschakelaar moet
het uur vermeld staan, dit mag niet knipperen.
c) Druk op de knop en draai dan naar
links op stand
.
86
GERECHTEN DIE DE OVEN
NIET ERG VUIL MAKEN
GERECHTEN DIE DE OVEN
MATIG VUIL MAKEN
GERECHTEN DIE DE OVEN
ERG VUIL MAKEN
Koekjes, groenten, gebak
quiches, soufflés
vlees, vis, (in een oven-
schotel) gevulde groenten
grote stukken vlees aan
het spit
Bakken zonder spatten, geen
pyrolyse nodig
pyrolyse kan om de ongeveer
3 bakcycli nodig zijn
Voer de pyrolyse meteen na 1
keer bakken uit indien er veel
spatten op de ovenwanden zitten.
