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De Dietrich DOP490 Seite 254

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C
ozedura combinada
A cozedura efectua-se através dos
elementos inferiores e superiores
e, no fundo do forno, através da
ventoinha de circulação de ar.
Trelhador Turbo
A cozedura é efectuada, alterna-
damente, através do elemento
superior e da ventoinha de circu-
lação de ar.
Grelhador forte
A cozedura efectua-se através do
elemento superior
Grelhador médio
a cozedura efectua-se através do
elemento superior.
Esta posição permite poupar
energia, conservando ao
mesmo tempo as qualidades
de cozedura.
A posição ECO é utilizada para
a etiquetagem energética.
Manter aquecido
Dosagem do elemento situado
no fundo do forno associado ao
sistema de circulação de ar.
Mantém aquecido.
Símbolo
Nome da função Descrição da função
*
* Sequência(s) utilizada(s) para o anúncio escrito na etiqueta energética de conform
ECO
C
alor giratório
A cozedura é efectuada através do
elemento de aquecimento situado
no fundo do forno e da ventoinha
de circulação de ar.
Subida rápida da
temperatura.
Alguns pratos podem
ser introduzidos no
forno frio.
Tradicional ECO
A cozedura efectua-se através dos
elementos inferiores e superiores,
sem sistema de circulação de ar.
Três fontes de calor asso-
ciadas : Muito calor em
baixo, um pouco de calor
giratório e um nadinha
de grelhador.
O grelhador duplo cobre
toda a superfície da grelha.
Quanto ao grelhador
simples, este mostra-se
igualmente eficaz para
quantidades menores.
Este modo combina o efeito
da turbina e do grelhador;
o grelhador emite o infraver-
melho para cima do alimento
e o movimento do ar criado
pela turbina atenua esse
efeito.
ECO
Tradicional
A cozedura efectua-se através dos
elementos inferiores e superiores,
sem sistema de circulação de ar.
Pré-aquecimento necessário
antes de se enfornar o
prato.
254
GUIA DE FUNÇ
*
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