481692

De Dietrich DOV745 Seite 19

19
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/24
Nächste Seite
88
5 / OVEN COOKING CHART
EN
FOOD
whatever the quantity
TIMES °C PREPARATIONS NOTES
VEGETABLES
Artichokes (small)
40 to 45 min. 100
Placed upside down in the dish
• These times
depend on the
type, size and
freshness of
the vegetables.
Follow the
indications that
appear in the
“Preparations”
column.
• The cooking
time remains
the same
regardless of
the quantity to
be cooked.
Example:
1 or 4
artichokes
require the
same cooking
time.
• To check the
level of
cooking, insert
the tip of a
knife into the
thickest part of
the vegetable;
if it is cooked
there should
be no
resistance.
Asparagus
35 to 40 min. 100
For tips only, decrease cooking
time
Broccoli
18 min. 100
In small bunches
Carrots
20 to 22 min. 100
In thin, round slices
Celeriac
25 to 30 min. 100
In thin slices
Pumpkin
15 to 20 min. 100
In cubes
Mushrooms
15 min. 100
In thin strips
Cabbage
30 to 35 min.
22 min.
30 to 35 min.
100
Brussels sprouts
Cauliflower in small bunches
Green, chopped
Courgettes
10 to 15 min. 100
In round slices
Chinese artichokes
20 min. 100
Spinach
20 min.
35 min.
100
(fresh) stir while cooking
(frozen) ” ”
Endives
30 min. 100
Core removed, cut in half
lengthwise
Fennel
22 min. 100
Cut in half
Green beans
30 to 35 min. 100
Turnips
15 to 20 min. 100
In cubes
Fresh peas
20 to 25 min. 100
/
Leeks
25 min. 100
Cut in half
Potatoes
25 min.
40 to 45 min.
100
Cut in round slices
Whole
SHELLFISH
CRUSTACEANS
Scallops
10 to 12 min. 90
With seasoning
• Place the
scallops on the
grid of the
glass dish, add
aromatic herbs.
• Place the
shell fish on a
bed of
seaweed.
Mussels/periwinkles
20 to 25 min. 95
With seasoning
Crabs/hermit crabs
25 min. 95
/
Lobsters
30 to 35 min. 95
Depending on weight
Langoustines
12 to 15 min. 90
/
FRUITS
PUDDINGS
Apples/pears/
peaches
10 to 15 min. 90
Whole, peeled
• Times
depend on
ripeness.
Compote
25 min. 95
Fruit in strips
Custard creams
10 min. 90
In ramekins
99643681_vapeur c45_MULTI.qxp 30/08/2007 14:53 Page 88
… 19 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für De Dietrich DOV745 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info