30
ΦΑΓΗΤΑ (Ποσ/τα) ΘΕΣΗ
ΘΕΡΜΟΣ
Τ. ΘΕΣΗ
ΣΧΑΡΑΣ ΧΡΟΝΟΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Μπριζόλες 5 1 6ʼ-8ʼ Οι μπριζόλες πρέπει να έχουν το ίδιο
πάχος
Μπιφτέκια 5 1 3ʼ-5ʼ Μην ανοίγετε την πλάκα πριν από 2ʼ-3ʼ
διαφορετικά το φαγητό θα διαλυθεί
Ροστ-μπιφ 5 1 2ʼ-3ʼ Χρόνοι μέτριου ψησίματοςe
Χοιρινή μπρι-
ζόλα 5 1 2ʼ-3ʼ Χρόνοι μέτριου ψησίματος
Παϊδάκια 5 1 15ʼ-18ʼ Γυρίστε τα παϊδάκια μετά από 10ʼ
Συκώτι 5 1 2ʼ-3ʼ Πλύνετε καλά το συκώτι
Σουβλάκια 5 1 8ʼ-10ʼ Γυρίστε μετά από 4ʼ-5'
Κοτόπουλο 4 1 20ʼ-30ʼ Ανοιγμένο στα δύο, ποτέ γυρισμένο
Λουκάνικα 5 1 3ʼ-5 Κόψτε στα δύο
Χωριάτικα λουκάνικα
5 1 4ʼ-6ʼ Κόψτε στα δύο
Μεγάλο λουκάνικο 5 1 7ʼ-9ʼ Αν χρειαστεί κόψτε στα δύο
Φιλέτο πέστρο-
φας 4 2 16ʼ-20ʼ Λαδώστε την πλάκα και γυρίστε στα
μισά του ψησίματος
Φέτα σολομός 4 2 16ʼ-20ʼ Λαδώστε την πλάκα και γυρίστε στα
μισά του ψησίματος
Γλώσσα 4 2 18ʼ-22ʼ Λαδώστε την πλάκα και γυρίστε στα
μισά του ψησίματος
Τάρτες 4 2 12ʼ-15ʼ Δε χρειάζεται λάδωμα ούτε γύρισμα
Μελιτζάνες 5 1 6ʼ-8ʼ Κόψτε ομοιόμορφα
Κολοκυθάκια 5 1 6ʼ-8ʼ Κόψτε ομοιόμορφα
1 πιπεριά (στα
τέσσερα) 5 1 6ʼ-8ʼ Κλείστε την πλάκα και πιέστε καλά
Κρεμμύδια (σε
φέτες)
5 1 6ʼ-8ʼ Κόψτε ομοιόμορφα
Πίτα (σε
φέτες) 5 1 10ʼ-15ʼ Κόψτε σε πάχος 1,5 cm. Μην ανοίγετε
την πλάκα πριν από 10ʼ.
Σάντουιτς 4 1 2ʼ-4ʼ Χρησιμοποιήστε μαλακά ψωμάκια
Τοστ 4 1 2ʼ-3ʼ Βάλτε μόνο μισή φέτα τυρί στην κάθε
πλευρά
Πίτσα 3 2 30ʼ-35ʼ Αφού αφαιρέστε την κάτω πλάκα,
ακουμπήστε τη ζύμη της πίτσας, στη
συνέχεια τοποθετήστε την πλάκα και
γαρνίρετε κατά βούληση
