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DeLonghi CGH923 Seite 3

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Mode d’emploi
fr
5. Bouton thermostat gril contact: règle la température
de 100 à 230 degrés.
6. Bouton thermostat plaque lisse: règle la
température de 1 à 5.
7. Voyant appareil allumé.
8. Voyant gril contact prêt.
9. Voyant Prêt.
5. Bacs à graisse : récupèrent la graisse et se lavent en
lave-vaisselle.
6. Ustensile de nettoyage : permet de nettoyer les
plaques après l’utilisation.
7. Boutons de déverrouillage plaque : appuyer pour
déverrouiller et retirer la plaque.
8. Levier de déverrouillage charnière : permet d’ouvrir
entièrement le couvercle pour avoir une surface de
cuisson double.
MODE D’EMPLOI
Première utilisation
Enlevez tous les emballages et tous les autocollants.
Avant d’éliminer les emballages assurez-vous que vous avez
retiré toutes les pièces du nouvel appareil.
Il est conseillé de garder la boîte et les emballages pour des
utilisations ultérieures.
Remarque : les bacs à graisse se trouvent sur le côté
extérieur de la cale en polystyrène placée à gauche dans
l’emballage. Avant l’utilisation essuyez la base, le couvercle
et les boutons avec un chion humide.
Nettoyez soigneusement les plaques de cuisson, les bacs à
graisse et l’ustensile de nettoyage.
Les plaques, les bacs à graisse et la spatule sont compatibles
lave-vaisselle.
Gril à contact (utilisez la plaque gril)
Le gril à contact est idéal pour cuire steaks, viandes désossées
et en tranches nes, légumes, sandwichs. La fonction “à
contact” permet une cuisson rapide et saine des aliments.
Avec le gril contact l’aliment cuit rapidement, car il est en
contact avec les plaques des deux côtés en même temps (voir
gure).
Les plaques rainurées et l’orice dans le coin permettent
l’écoulement et la récupération des graisses.
Quand on utilise l’appareil en position “à contact” il est
recommandé d’utiliser les plaques gril.
Fermez le couvercle sur l’aliment, jusqu’à ce que la
température
de cuisson
voulue soit
atteinte.
L’appareil est
muni d’une
poignée et
d’une charnière qui permettent de régler le couvercle en
fonction de l’épaisseur des aliments. L’appareil permet de
cuire à la perfection aussi bien des pommes de terre nement
émincées que des tranches de viande très épaisses. Si vous
voulez préparer plusieurs aliments en même temps avec le
gril à contact les diérents aliments doivent avoir la même
épaisseur de façon à permettre la bonne fermeture du
couvercle.
Mode barbecue avec la plaque gril (utilisez la plaque
gril)
L’appareil peut être utilisé comme un gril/barbecue ou
préparer des burgers, steaks, volaille (il n’est pas recommandé
de cuire des morceaux de poulet avec os car la cuisson ne
serait pas homogène) et poisson.
Le mode gril/barbecue ore de multiples possibilités de
cuisson. Le gril est ouvert à 180° et ore une double surface
de cuisson (voir gure).
Cela permet de
cuire diérents
aliments sur
des plaques
séparées sans
mélanger
les saveurs,
ou une plus grande quantité du même aliment. La position
gril/barbecue permet de griller des morceaux de viande
de diérente épaisseur, chacun avec le degré de cuisson
préféré. En position gril/barbecue le couvercle de l’appareil
est complètement ouvert à plat, de façon à créer une double
surface de cuisson. Dans cette position il est nécessaire de
tourner les aliments pendant la cuisson. Pour utiliser l’appareil
en position gril/barbecue il faut mettre les plaques gril.
Mode barbecue avec plaque lisse
(uniquement pour le modèle CGH902)
L’appareil peut être utilisé également comme plaque lisse
pour cuire crêpes, œufs, formages, pancakes et charcuterie
(voir gure).
La fonction avec plaque lisse est l’idéal pour préparer un
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