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6-9 mesi
Ricette 6-9 mesi
La prima fase è superata, ora puoi introdurre le carni fresche, anche rosse, il formaggio fresco
oltre al grana o parmigiano, le farine con glutine (multicereali o semolino), le prime pastine o il
riso, utilizzando il chicco intero. Nuovi sapori e pappe più consistentie le scoperte continuano!
INGREDIENTI
1 patata piccola (ca 50 g)
il cuore di un finocchio
(ca 80 g)
1 cucchiaino di parmigiano
30 gr di formaggio fresco
250 ml di acqua
50 ml di latte
di proseguimento
(per la scelta consultare
il pediatra)
1 cucchiaino di olio
extravergine di oliva
Crema di finocchio
e parmigiano
PIATTO COMPLETO - 1 PORZIONE
Come cucinare:
Lavare e pulire bene la patata e il finocchio, tagliarli a pezzi e inserirli
nel cestello vapore. Versare l’ acqua nel contenitore, posizionare il
cestello allinterno e chiudere il coperchio.
Premere il pulsante VAPORE e impostare il tempo a 30 minuti. A fine
cottura togliere il cestello e versare il contenuto nel contenitore con le
lame.
Omogeneizzare il tutto attivando la manopola per 15 secondi
(inizialmente utilizzare la manopola al minimo e poi aumentare la
velocità fino alla posizione 8).
Aggiungere 50 ml di latte già formulato. Attivare la funzione
COTTURA a potenza 1 con mescolatura in posizione 1 per 2 minuti.
Dopo avere scaldato il composto aggiungere il formaggio fresco, lolio,
il parmigiano e mescolare attivando la manopola in posizione 2 per
circa 15 secondi.
INGREDIENTI
1/2 zucchina (ca 70 g)
2-3 foglie di bietola
(circa 25 g)
2-3 foglie di spinaci
(ca 25 g)
50 gr di vitello
350 ml di acqua
30 gr di pastina a forma di
gemmine per bambini o altri
formati
1 cucchiaino di olio
extravergine di oliva
1 cucchiaino di parmigiano
Gemmine in salsa verde
PRIMO PIATTO - 1 PORZIONE
Come cucinare:
Lavare e pulire bene le verdure e tagliarle a pezzi.
Versare l’acqua nel contenitore con le lame e introdurre le verdure
e la carne di vitello fresca tagliata a piccoli pezzi; chiudere il coperchio.
Premere il pulsante BOLLITURA e impostare il tempo a 30 minuti.
A fine cottura omogeneizzare attivando la manopola per 15 secondi
(inizialmente utilizzare la manopola al minimo e poi aumentare
la velocità fino alla posizione 8). Premere il pulsante COTTURA
a potenza 1 e mescolare attivando la manopola in posizione
1; dopo circa 1 minuto aggiungere la pastina. Al termine della
cottura (verificare il tempo di cottura indicato sulla confezione della
pastina) aggiungere l’olio, il parmigiano e mescolare attivando la
manopola in posizione 2 per 15 secondi.
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