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DeLonghi Chicco DeLonghi and Me Seite 35

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REPAS COMPLET – 1 PART
Préparation :
Laver et éplucher soigneusement les légumes,
les couper en petits morceaux et les introduire dans le récipient avec
lame ; verser 350 ml d’eau et refermer le couvercle. Appuyer sur la
touche de CUISSON À L’EAU et régler le minuteur sur 30 minutes.
Au terme de la cuisson, homogénéiser le tout en tournant le bouton
pendant 15 secondes (au début, avec le bouton placé sur la vitesse
minimum puis augmenter la vitesse jusqu’à arriver à la position 8).
Ajouter la crème de maïs et tapioca, la viande de lapin lyophilisée ou
homogénéisée, l’huile, le parmesan et mélanger en tournant le bouton
sur vitesse 3 pendant 15 secondes environ (si nécessaire, nettoyer les
bords du récipient à l’aide de la spatule et mélanger à nouveau).
INGRÉDIENTS
½ pomme de terre (30 g env.)
½ demi-carotte (30 g env.)
3-4 feuilles d’épinards
(40 g env.)
40/80 g de viande homo-
généisée ou 5/10 g de viande
lyophilisée de lapin (quantités
indiquées par les pédiatres)
20 g de crème de maïs et
tapioca
350 ml d’eau
1 cuiller à café d’huile d’olive
extra-vierge
1 cuiller à café de parmesan
Velouté de lapin
et tapioca
INGRÉDIENTS
1 petite courgette (60 g env.)
½ pomme de terre (40 g env.)
20 g de crème de blé noir
350 ml d’eau
40/80 g de viande
homogénéisée ou 5/10 g de
viande lyophilisée de dinde
(quantités indiquées par les
pédiatres)
1 cuiller à café d’huile d’olive
extra-vierge
1 cuiller à café de parmesan
Soupe à la courgette,
dinde et blé noir
REPAS COMPLET – 1 PART
Préparation :
Laver et éplucher soigneusement la courgette et la pomme de terre,
les couper en morceaux et les introduire dans le récipient avec lame ;
verser 350 ml d’eau et refermer le couvercle. Appuyer sur la touche
de CUISSON À L’EAU et régler le minuteur sur 30 minutes. Au terme
de la cuisson, homogénéiser le tout en tournant le bouton pen-
dant 15 secondes (au début, bouton tourné sur la vitesse minimum
puis augmenter la vitesse jusqu’à arriver à la position 8). Ajouter le
blé noir, la viande de dinde lyophilisée ou homogénéisée, l’huile, le
parmesan et mélanger en plaçant le bouton sur vitesse 3 pendant 15
secondes (si nécessaire, nettoyer les bords du récipient à l’aide de la
spatule et mélanger à nouveau).
INGRÉDIENTS
40/80 g de viande homo-
généisée ou 5/10 g de viande
lyophilisée d’agneau
(quantités indiquées par les
pédiatres)
30 g de crème de riz
le cœur d’un fenouil (100 g
env.)
350 ml d’eau
1 cuiller à café d’huile d’olive
extra-vierge
1 cuiller à café de parmesan
Crème de fenouil à
l’agneau
REPAS COMPLET – 1 PART
Préparation :
Laver et éplucher soigneusement les légumes, les couper en morce-
aux et les introduire dans le récipient avec lame ; verser 350 ml d’eau
et refermer le couvercle. Appuyer sur la touche de CUISSON À L’EAU
et régler le minuteur sur 30 minutes. Au terme de la cuisson, homo-
généiser tous les légumes en tournant le bouton pendant 15 secondes
(au début, bouton tourné sur la vitesse minimum puis augmenter la
vitesse jusqu’à arriver à la position 8). Ajouter la crème de riz, la viande
de lapin lyophilisée ou homogénéisée, l’huile, le parmesan et mélanger
en tournant le bouton sur vitesse 6 pendant 15 secondes (si nécessai-
re, nettoyer les bords du récipient à l’aide d’une spatule et mélanger à
nouveau le tout).
INGRÉDIENTS
5-6 morceaux de
citrouille (100 g env.)
20 g de crème de riz
40/80 g de viande homo-
généisée ou 5/10 g de viande
lyophilisée de poulet
(quantités indiquées par les
pédiatres)
350 ml d’eau
1 cuiller à café d’huile d’olive
extra-vierge
1 cuiller à café de parmesan
Velouté de courgettes
et poulet
REPAS COMPLET – 1 PART
Préparation :
Laver et éplucher soigneusement la citrouille, la couper en morceaux
et l’introduire dans le récipient avec lame ; verser 350 ml d’eau et
refermer le couvercle. Appuyer sur la touche de CUISSON À L’EAU
et régler le minuteur sur 30 minutes. Au terme de la cuisson, homo-
généiser le tout en tournant le bouton pendant 15 secondes (au dé-
but, bouton tourné sur la vitesse minimum puis augmenter la vitesse
jusqu’à arriver à la position 8). Ajouter la crème de riz, la viande de
poulet lyophilisée ou homogénéisée, l’huile, le parmesan et mélanger
en tournant le bouton sur la position 3 pendant 15
secondes environ.
… 35 …

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