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einen guten italienischen Cappuccino.
Schließen Sie den Deckel und drücken Sie den
Schalter “coffee” (Abb. 6).
Wenn 4 Beep-Töne ertönen, die das Brühende
anzeigen, stellen Sie die Tassen (keine Plastiktas-
sen verwenden, da sie sich durch die Wärme
verformen könnten) in die Mitte der Warmhalte-
platte (Abb. 11).
Jetzt stellen Sie den Kaffeeausgabeschalter nach
rechts, damit der Kaffee (etwa 60 cc) in die Tasse
fließen kann (Abb. 11). Sobald Sie den Kaffeeau-
sgabeschalter loslassen, endet die Kaffeeausgabe
automatisch.
Zubereitung der Milch für Cappuccinos
(Der Schalter “Cappuccino” muß eingeschaltet sein).
Um einen Cappuccino zuzubereiten, füllen Sie
nicht abgekochte,
kalte Milch in den Milchbehäl-
ter
. Ist der Milchbehälter bis zur Markierungslinie
MAX gefüllt, können 2 bis 3 Cappuccinos zube-
reitet werden.
Überschreiten Sie nie die Markie-
rungslinie über dem Schriftzug MAX (Abb. 12),
da andernfalls nach Beendigung der Cappucci-
nozubereitung, weiter Milch aus der Düse
austreten könnte.
Bevor Sie mit der Milchausgabe beginnen, warten
Sie stets ab, bis die grüne “OK”-Bereitschaftsan-
zeige (
W) eingeschaltet hat, die das Erreichen der
idealen Temperatur zum Milchaufschäumen
anzeigt.
Stellen Sie die mit Espresso gefüllte Tasse unter die
Düse des Milchbehälters, vergewissern Sie sich,
daß der Milchbehälter ordnungsgemäß eingehakt
ist und drehen Sie dann den Dampfabgabeschal-
ter
zumindest um eine ganze Drehung entgegen
dem Uhrzeigersinn. Die "aufgeschäumte" Milch
tritt aus der Düse des Milchbehälters aus (Abb.
13). Um bei der Verwendung kleiner Tassen Mil-
chspritzer zu vermeiden, ziehen Sie die Spritz-
schutzglocke über die Düse des Milchbehälters
(Abb. 14).
Füllen Sie die Tasse mit der gewünschten Menge
aufgeschäumter Milch.
Warten Sie vor der Zube-
reitung eines weiteren Cappuccinos stets ab, bis
die "OK"-Dampfbereitschaftsanzeige wieder
einschaltet.
Ist der Behälter leer und die Maschine
beginnt zu gurgeln, schließen Sie den Dampfau-
sgabeschalter, indem Sie ihn im Uhrzeigersinn
drehen.
Um einen perfekten Cappuccino zuzubereiten
empfehlen wir folgende Mengenverhältnisse: 1/3
Espresso und 2/3 aufgeschäumte Milch.
Wichtig: Nach dem Gebrauch und bevor Sie den
Dampfkessel ausschalten, stets die Reinigung so
durchführen wie im nachfolgenden Abschnitt
beschrieben.
Empfehlung: Möchten Sie mehrere Cappuccinos
nacheinander zubereiten, sollten Sie, um eine höhere
Temperatur beizubehalten, eine Tasse nach der ande-
ren mit Espresso füllen und sofort mit aufgeschäumter
Milch auffüllen und nicht zuerst alle Tassen mit Espres-
so und danach mit aufgeschäumter Milch.
Achtung: Um bei der ersten Inbetriebnahme des
Gerätes den Geruch des Neuen zu entfernen und
vor allen Dingen den ordnungsgemäßen Betrieb
zu gewährleisten, müssen einige Kaffeebrüh-
vorgänge ohne Kaffeepulver durchgeführt und
der Dampfkessel wie folgt gereinigt werden: Fül-
len Sie den Dampfkessel mit Wasser, drücken Sie
den Schalter Cappuccino, drehen Sie nach 5
Minuten den Dampfabgabeschalter und lassen
Sie den gesamten Dampf austreten (etwa 15
Minuten).
REINIGUNG UND WARTUNG
Reinigung der Milchaufschäumvorrichtung
Die Reinigung der Milchaufschäumvorrichtung muß
nach jedem Gebrauch und vor dem Ausschalten des
Dampfkessels durchgeführt werden. Verfahren Sie
hierzu wie folgt:
Nehmen Sie den Milchbehälter heraus, indem Sie
den Hebel “PRESS” drücken und die rote Mil-
chaufschäumvorrichtung, indem Sie den Hebel
(A) drücken (Abb. 15).
Reinigen Sie die Teile mit warmem Wasser. Um
die Reinigung der Milchbehälterdüse zu erleich-
tern, verwenden Sie die mitgelieferte Reinigung-
sbürste.
Die Mischvorrichtung aus Gummi entfernen. Spü-
len und reinigen Sie die Milchaufschäumvorrich-
tung und die Mischvorrichtung mit warmem
Wassser, vor allen Dingen die auf Abb. 16
gezeigten Öffnungen (falls erforderlich, alle Öff-
nungen mit Hilfe einer Nadel reinigen).
Vergewissern Sie sich insbesondere, daß die mit
Pfeil B gekennzeichnete Öffnung nicht verstopft ist
(Abb. 16). Nach der Reinigung müssen alle Ein-
zelteile wieder korrekt zusammengesetzt werden.
Vergewisseren Sie sich insbesondere, daß die
Mischvorrichtung aus Gummi richtig eingesetzt ist
und drücken Sie die rote Aufschäumvorrichtung
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