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3. Ruotare la manopola regolazione schiuma (D5) sulla posi-
zione desiderata (g. 31).
Posizione manopola regolazione schiuma
Pulizia
dopo
ogni uso
Schiuma
MAX
Schiuma
MED
Schiuma
MIN
Per
estrarre o
inserire la
manopola
4. Agganciare il contenitore latte alla macchina (g. 32).
5. Preparare la dose perfetta (vedi “4.1 Fase 1 - Macinatura
(grinding) (g. 11)” e “4.2 Fase 2 - Pressatura (tamping)
(g. 17)”) e inserire il portaltro.
6. Selezionare la bevanda latte desiderata (g. 33).
33
Bevanda Espresso Latte Schiu-
ma
Quantità
(ml)
X2 (ml)
Cappuccino 1 150 230
Latte
Macchiato
1 150 230
Flat White 1 250 330
Bevande con doppia dose (2x): Versare nel contenitore
(D8) la quantità di latte necessaria per la preparazione,
facendo attenzione a non superare il livello MAX (g. 25).
Ogni tacca sul contenitore corrisponde a 100 ml di latte.
Il latte fresco è migliore. Utilizzare sempre latte fresco a
temperatura di frigorifero.
7. Premere OK (B6) per erogare (g. 23). Lapparecchio eroga
automaticamente caè e latte in sequenza.
Pulizia del Lattecrema System dopo ogni uso:
1. Lasciare il contenitore latte agganciato alla macchina (non
è necessario svuotarlo). Mettere un recipiente sotto il tubo
erogazione latte (D4) (g. 34).
2. Ruotare la manopola (D5) su “Clean” (g. 35).
CLEAN
34 35
3. La pulizia inizia e si interrompe automaticamente. Atten-
zione: al termine della pulizia, ruotare la manopola su una
delle posizioni regolazione schiuma.
4. Rimuovere il contenitore latte e riporlo in frigorifero: si con-
siglia di utilizzare entro breve il latte rimanente.
Per una pulizia profonda, è consigliabile utilizzare Eco MultiCle-
an: assicura l’igiene rimuovendo proteine e grassi del latte e può
essere utilizzato per pulire l’intera macchina.
6. PERSONALIZZARE LA LUNGHEZZA DELLE
BEVANDE CAFFÈ CON IL TASTO B9
1. Preparare la macchina per erogare 1 o 2 tazze della be-
vanda caè che si desidera erogare, no ad agganciare il
portaltro (C1) completo di ltro (C2) o (C3) e caè macina-
to.
Se si desidera programmare una bevanda a base di latte,
collegare il Lattecrema System alla macchina.
2. Ruotare la manopola (B10) per selezionare la bevanda da
programmare.
3. Premere il tasto : la spia corrispondente al tasto OK
(B6) si accende ssa e la spia corrispondente al tasto
lampeggia.
4. Premere il tasto OK per iniziare l’erogazione. Le spie corri-
spondenti ai tasti OK e
lampeggiano.
5. Una volta raggiunta la quantità desiderata, premere OK.
Se la bevanda prevede l’erogazione di un altro ingrediente,
comincia l’erogazione di quest’ultimo: una volta raggiunta
la quantità desiderata, premere OK.
6. Premere il tasto per salvare. Lapparecchio è pronto per
un nuovo utilizzo e la spia rimane accesa.
Se non si desidera salvare la programmazione, premere qualsiasi
altro tasto.
Nota bene:
Si possono programmare le bevande con caè, ma non l’ero-
gazione di vapore e acqua calda.
La programmazione modica le quantità delle bevande, ma
non del caè macinato.
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