821330
173
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/336
Nächste Seite
173
5. TILBEREDNING AF MÆLKEDRIKKE
5.1 Skum mælken (g. 26)
1. Hæld den mælkemængde, der skal opvarmes/skummes i
mælkebeholderen (D8) under hensyntagen til, at mælke-
volumen øges 2 eller 3 gange (g. 27). For at opnå et mere
tæt og homogent skum anbefales det at bruge sødmælk
ved køleskabstemperatur (ca. 5 °C).
2. For at skumme mælken skal du placere dampdysen (A5) på
mælkens overade. Derved blandes luften med mælken og
dampen.
3. Hold dampdysen på overaden, pas på ikke at opsamle for
meget luft og skabe for store bobler.
4. Nedsænk dampdysen under mælkens overade: dette
skaber en hvirvel. Når den ønskede temperatur er nået luk
dampknappen og vent på, at damptilførslen stopper helt,
før mælkekanden ernes.
Baristaen anbefaler:
Frisk mælk er bedst. Brug altid frisk mælk ved
køleskabstemperatur.
Sødmælk sikrer fremragende resultater. Resultatet og
skummets struktur varierer alt efter den anvendte komælk
eller vegetabilske drikkevarer.
Efter skumning af mælken skal ernes boblerne ved at
ryste mælkekanden.
Rengøring af dampdysen:
1. Fjern alle mælkerester fra dampdysen efter hver brug med
en klud (g. 28). Til grundig rengøring tilrådes det at bruge
Eco MultiClean: det sikrer hygiejne ved at erne mælke-
proteiner og fedtstoer og kan bruges til at rengøre hele
maskinen.
2. Lav damp i et par sekunder for at rengøre dysen grundigt
(g. 10).
3. Vent på at dispenseren afkøles: for at bevare dispenserens
eektivitet gennem tiden bruges rengøringsnålen (C16) til
at holde de 3 huller frie (g. 29).
5.2 Forbered mælkedrikke med LatteCrema
System (g. 30)
1. Hæld i mælk med køleskabstemperatur (D8) imælkebehol-
deren(5°C) (g. 31).
2. Luk låget (D1) (g. 32).
3. Drej skumregulatoren (D5) til den ønskede position.
Skumjusteringsknapposition
Ren-
gøring
efter hver
brug
MAX
skum
MED
skum
MIN
skum
For at
udtrække
eller
indsætte
knappen
4. Hægt mælkebeholderen på maskinen (g. 33).
5. Forbered den perfekte dosis (se ”4.1 Fase 1 - Maling (grin-
ding) (g. 11)” e ”4.3 Fase 2 - presning (stampning) (g.
17)”), og isæt lterholderen.
6. Vælg den ønskede mælkedrik (g. 34).
3433
Drikke-
varer
Espresso Mælk Skum Mængde
(ml)
X2 (ml)
Cappuccino 1 150 230
Latte
Macchiato
1 150 230
Flat White 1 250 330
Dobbeltdosis drikkevarer (2x): Hæld den krævede
mængde mælk til tilberedning i beholderen (D8), og pas på
ikke at overskride MAX-niveauet (g. 31). Hvert mærke på
beholderen svarer til 100 ml mælk.
Frisk mælk er bedst. Brug altid frisk mælk ved
køleskabstemperatur.
7. Tryk på OK (B6) for at brygge (g. 23). Maskinen brygger
automatisk kae og mælk i rækkefølge.
Rengøring af Lattecrema-systemet efter hver brug:
1. Lad mælkebeholderen sidde fast på maskinen (det er ikke
nødvendigt at tømme den). Anbring en beholder under
mælkeudløbet (D4) (g. 35).
173

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info