821330
242
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/336
Nächste Seite
242
3. Nyomjon Ok-t az adagolás megkezdéséhez. Az adagolás
automatikusan megszakad.
5. TEJ ALAPÚ ITALOK KÉSZÍTÉSE
5.1 A tej habosítása (26. ábr.)
1. Öntse a melegítendő/habosítandó tejmennyiséget a tej-
tartályba (D8), gyelembe véve azt, hogy a tej térfogata
2-3-szorosára nő (27. ábr.). Sűrűbb és homogénebb tejhab
készítéséhez tanácsos zsíros, hűtőszekrény-hőmérsékletű
tehéntejet (kb. 5 °C) használni.
2. A tej habosításához helyezze a gőz adagoló csövet (A5) a
tej felületére: ennek során a levegő összekeveredik a tejjel
és a gőzzel.
3. Tartsa a gőzfúvókát a felületen, ügyelve arra, hogy ne fog-
jon egyszerre túl sok levegőt, amely túl nagy buborékokat
képez.
4. Merítse a gőz adagolót a tej felszíne alá: ezzel örvényt hoz
létre. A kívánt hőmérséklet elérése után zárja el a gőz sza-
bályozó gombot és várja meg, amíg a gőz adagolás teljesen
leáll, mielőtt kivenné a tejkancsót.
A barista javaslata:
A friss tej a legjobb. Mindig friss, hűtőszekrény-hőmér-
sékletű tejet használjon.
A zsíros tej kiváló eredményeket biztosít. Az eredmény és a
hab textúrája a felhasznált tehéntejtől vagy növényi italok-
tól függően változik.
A tej habosítása után a tejkancsót rázva távolítsa el a
buborékokat.
A gőz adagoló tisztítása:
1. Minden használat után ruhával távolítsa el a tejmaradvá-
nyokat a gőz adagolóból (28. ábr.). Az alapos tisztításhoz
tanácsos az Eco MultiClean-t használni: a tejfehérjék és
tejzsírok eltávolításával biztosítja a higiéniát, és az egész
gép tisztítására használható.
2. Engedjen pár másodpercig gőzt az adagoló megfelelő tisz-
tításához (10. ábr.).
3. Várja meg, amíg az adagoló lehűl: ahhoz, hogy fenntartsa
az adagoló hatékonyságát az idők során, használja a tisztító
tűt (C16), hogy a 3 lyuk szabad maradjon (29. ábr.).
5.2 Tejalapú italok készítése a LatteCrema
System-mel (30. ábr.)
1. Öntse a tejtartályba (D8) a hűtőszekrény hőmérsékletű (5
°C) tejet (31. ábr.).
2. Csukja le a fedelet (D1) (32. ábr.).
3. Forgassa a hab szabályozógombot (D5) a kívánt állásba.
Hab szabályozógomb pozíciója
Tisztítás
minden
egyes
használat
után
MAX hab MED hab MIN hab A gomb
kivételé-
hez vagy
behelye-
zéséhez
4. Akassza rá a tejtartályt a gépre (33. ábr.).
5. Készítse el a tökéletes adagot (lásd „4.1 1. fázis - Őrlés
(grinding) (11. ábr.)” és „4.3 2. fázis - Tömörítés (tamping)
(17. ábr.)”) és helyezze be a szűrőtartót.
6. Válassza ki a kívánt tejalapú italt (34. ábr.).
3433
Italok Espresso Tej Hab Meny-
nyiség
(ml)
X2 (ml)
Cappuccino 1 150 230
Latte
Macchiato
1 150 230
Flat White 1 250 330
Dupla adag italok (2x): Öntse az elkészítéshez szüksé-
ges tejmennyiséget a tartályba (D8), ügyelve arra, hogy
ne lépje túl a MAX szintet (31. ábr.). A tartályon található
minden jel 100 ml tejnek felel meg.
A friss tej a legjobb. Mindig friss, hűtőszekrény-hőmér-
sékletű tejet használjon.
7. Nyomja meg az OK gombot (B6) az adagoláshoz (23. ábr.). A ké-
szülék automatikusan egymás után adagolja a kávét és a tejet.
242

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info