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Hulp-
stuk Gebruik
Kneedhaak
¡Deeg kneden, bijv. gist-
deeg, brooddeeg, pizza-
deeg, pastadeeg, ge-
bakdeeg.
¡Mengen van ingrediën-
ten in het deeg, bijv. za-
den.
Roergarde1
¡Deeg roeren, bijv. taart-
deeg, fruittaart.
¡Mengen van ingrediën-
ten in het deeg, bijv. ro-
zijnen, stukjes chocola-
de.
Roergarde 'Profi Flexi'1
¡Deeg roeren, bijv. taart-
deeg, fruittaart.
¡Mengen van ingrediën-
ten in het deeg, bijv. ro-
zijnen, stukjes chocola-
de.
Professionele garde1
¡Eiwit en room (minstens
30 % vetgehalte) klop-
pen.
¡Lichte deegsoorten
mengen, bijv. biscuit-
deeg.
Klopgarde1
¡Eiwit en room (minstens
30 % vetgehalte) klop-
pen.
¡Lichte deegsoorten
mengen, bijv. biscuit-
deeg.
1Afhankelijk van het model
Fijnafstelling van professionele
garde
Corrigeer met de fijnafstelling de af-
stand tussen de kom en professione-
le garde.
Opmerking:De professionele garde
is in de fabriek zo afgesteld dat de
ingrediënten optimaal met elkaar wor-
den vermengd.
Afstelling van hulpstuk corrigeren
LET OP!
Het apparaat en de hulpstukken kun-
nen door een onjuiste afstelling van
een hulpstuk worden beschadigd.
Nooit een hulpstuk gebruiken dat
de kom aanraakt.
Vereisten
¡De stekker is niet op het stopcon-
tact aangesloten.
¡De draaiarm is geopend.
¡De professionele garde is aange-
bracht.
¡De kom is aangebracht.
1. De garde met één hand aan het
onderstuk vasthouden en de con-
tramoer met een steeksleutel met
de klok mee losdraaien.
→Fig. 3
2. Het hulpstuk draaien om de af-
stand te veranderen.
→Fig. 4
De waarden in de tabel in acht ne-
men:
Instelling Afstand
Optimale instel-
ling 3mm
Eén slag met
de klok mee 1mm meer
Eén slag tegen
de klok in 1mm minder
3. De ontgrendelknop indrukken en
de draaiarm omlaag drukken tot
deze vastklikt.
4. De instelling controleren.
5. De ontgrendelknop indrukken en
de draaiarm omhoog bewegen tot
deze vastklikt.
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