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9. BEREIDING VAN DRANKEN OP BASIS VAN
MELK U
9.1 Bereiding van de melkkannen (E en F)
Opgelet:
Om het verkrijgen van weinig opgeschuimde melk of grote
luchtbellen te voorkomen, moeten de melkkannen altijd gerei-
nigd worden zoals aangegeven in de paragrafen “9.6 Reiniging
van de melkkan na elk gebruik” en “15.10 Reiniging van de
melkkannen (E) en (F)”.
9.2 Welke melk moet ik gebruiken?
De kwaliteit van het schuim kan variëren op basis van:
temperatuur van de melk of het plantaardige alternatief
(gebruik, voor optimale resultaten, altijd melk of plant-
aardige dranken op koelkasttemperatuur, 5°C);
het type melk of plantaardige drank;
het gebruikte merk;
de ingrediënten en de voedingswaarden.
Koemelk
Vol
(vet >3,5%)
Halfvol
(vet tussen 1,5 en 1,8%)
Mager
(vet <0,5%)
Plantaardige dranken
Soja
Amandel
Haver
9.3 De melkkan vullen en aanbrengen
1. Open de deksel (E1) of (F1) (afb. 18);
18 19
2. Vul de melkkan (E2) of (F2) met een voldoende hoeveel-
heid melk, maar overschrijd niet het niveau MAX aangege-
ven op de kan (afb. 19);
3. Controleer of het melkopvoerpijpje (E6) of (F6) correct en
stevig is aangebracht in de voorziene zitting op de onder-
kant van de deksel van de melkkan (afb. 20);
20 21
4. Plaats de deksel terug op de melkkan;
5. Bevestig duwend de kan op de aansluiting (A8) (afb. 21).
De machine laat een geluidssignaal horen (mits de functie
actief is);
6. Plaats een voldoende grote kop onder de tuitjes van de
koeuitloop (A7) en onder het melkpijpje (E5) of (F5).
Het melkpijpje (E5) kan langer worden gemaakt door het
verlengstuk uit te trekken;
7. Selecteer de gewenste drank zoals beschreven in de vol-
gende paragrafen.
Opgelet:
Als de modus “Energiebesparing” actief is (zie paragraaf “6.9
Algemeen”), zou het enkele seconden kunnen duren voordat de
drank wordt afgegeven.
9.4 De hoeveelheid schuim regelen
Door de schuimregelknop (E3) of (F3) te draaien, kan de hoe-
veelheid geselecteerd worden van het melkschuim dat tijdens
de bereiding van melkdranken wordt afgegeven.
Stand
regelknop
Aanbevolen voor...
Hot Cold
MIN
schuim
Caelatte
Warme
melk (niet
opgeschuimd)
-- Caelatte
MED
schuim
Latte
Macchiato
Flat White
Cortado
Cold Brew
Melk
Latte
Macchiato
Flat White
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