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5. Appuyer sur le sélecteur au niveau de “ EAU CHAUDE”.
Lécran (B1) ache l'image relative ainsi qu’une barre de
progression qui se remplit au fur et à mesure que la prépa-
ration s’eectue.
6. La machine fait couler de l’eau chaude puis interrompt
automatiquement la distribution. Pour interrompre ma-
nuellement la distribution d'eau chaude appuyer sur le
sélecteur correspondant à “STOP .
Nota Bene !
Si le mode "Économie d'énergie" est activé, la sortie d'eau
chaude pourrait nécessiter quelques secondes d'attente.
La préparation d'eau chaude est personnalisable (voir cha-
pitres "12. Personnaliser les boissons ” et “13. Mémoriser
son propre prol").
10. DISTRIBUTION VAPEUR
1. Contrôler que la buse à eau chaude/vapeur (C6) soit accro-
ché correctement au gicleur eau chaude/vapeur (A9) ;
2. Remplir un récipient avec le liquide à chauer ou émul-
sionner et immerger la buse à eau chaude/vapeur dans le
liquide ;
3. Appuyer sur le sélecteur (B2) au niveau du symbole
(B3) pour entrer dans le menu ;
4. Appuyer sur le sélecteur (B2) au niveau du symbole
“NEXT>” jusqu’à acher VAPEUR ;
5. Appuyer sur le sélecteur au niveau de “VAPEUR” ; L'image
relative s'ache sur l'écran (B1) ainsi qu'une barre de pro-
gression qui se remplit au fur et à mesure que la prépa-
ration s'eectue et après quelques secondes, de la vapeur
chauant le liquide sort de la buse à cappuccino ;
6. Une fois la température ou le niveau de mousse souhaités
atteints, interrompre la distribution de la vapeur en ap-
puyant sur le sélecteur correspondant à “STOP .
Attention !
Toujours interrompre la distribution de vapeur avant d'extraire
le récipient avec le liquide, pour éviter des brûlures causées par
les éclaboussures.
Nota Bene !
Si le mode "Économie d'énergie" est activé, la sortie d'eau
chaude pourrait nécessiter quelques secondes d'attente.
10.1 Conseils pour l'utilisation de la vapeur pour
émulsionner le lait
Dans le choix des dimensions du récipient, tenir compte
que le volume du liquide augmentera de 2 à 3 fois.
Pour obtenir une mousse plus dense et riche, utiliser du lait
écrémé ou demi-écrémé et à la température du réfrigéra-
teur (environ 5°C).
Pour obtenir une mousse plus crémeuse, faire tourner le
récipient avec de lents mouvements du bas vers le haut.
Pour éviter d'obtenir un lait peu mousseux, ou bien avec
des grosses bulles, toujours nettoyer la buse (C6) de la
façon décrite dans le paragraphe suivant.
10.2 Nettoyage de la buse à eau chaude/vapeur
après utilisation
Nettoyer la buse à eau chaude/vapeur (C6) à chaque utilisation,
pour éviter que des résidus de lait ne se déposent ou que la buse
ne se bouche.
1.
Placer un récipient sous la buse à eau chaude/vapeur, et faire
s'écouler un peu d'eau (voir chapitre "9. Distribution d'eau
chaude"). Interrompre donc manuellement la distribution
d'eau chaude en appuyant sur le sélecteur (B2) correspon-
dant à “STOP ”.
2. Attendre quelques minutes que la buse à eau chaude/va-
peur refroidisse ; puis l'extraire (g. 16) en appuyant sur le
bouton de décrochage (C7). Tenir d'une main la buse et de
l'autre, tourner la buse à cappuccino puis tirer vers le bas
pour l'extraire (g. 22).
3. Enlever aussi le gicleur vapeur en le tirant vers le bas (g.
23).
4. Contrôler que le trou du gicleur ne soit pas bouché. Si
nécessaire, le nettoyer à l'aide d'un cure-dent.
5. Laver soigneusement les éléments de la buse avec une
éponge et de l'eau tiède.
6. Insérer le gicleur et la buse à cappuccino sur la buse en la
poussant vers le haut et en la tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre, jusqu'à son accrochage.
11. FONCTION THÉ
1. Contrôler que la buse à eau chaude/vapeur (C6) soit accro-
ché correctement au gicleur eau chaude/vapeur (A9) ;
2. Mettre le sachet de thé dans la tasse et la placer sous la
buse (le plus près possible an d’éviter les éclaboussures) ;
3. Sélectionner depuis la page d’accueil la quantité d’eau
souhaitée en appuyant sur le sélecteur (B2) au niveau de
“QUANTITÉ” (B11) ;
4. Appuyer sur le sélecteur (B2) au niveau du symbole
(B3) pour entrer dans le menu ;
5. Appuyer sur le sélecteur (B2) au niveau du symbole
“NEXT>” jusqu’à acher “FONCTION THÉ” ;
6. Sélectionner la température d’eau souhaitée en appuyant
sur le sélecteur correspondant au thé souhaité : une tem-
pérature spécique d’eau chaude correspond à chaque thé
(blanc, vert, oolong, noir). Lécran (B1) ache l'image rela-
tive ainsi qu’une barre de progression qui se remplit au fur
et à mesure que la préparation s’eectue.
7. La machine fait couler la quantité d’eau chaude sélection-
née puis interrompt automatiquement la distribution.
10

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