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Installation
Place the appliance on a work surface away from water
taps and sinks.
Check that the voltage of the mains power supply cor-
responds to the value indicated on the appliance rating
plate. Connect the appliance to an eciently earthed
electrical socket with a minimum rating of 6A only.The
manufacturer declines all liability for any accidents cau-
sed by the absence of an ecient earth system.
If the power socket does not match the plug on the ap-
pliance, have the socket replaced with a suitable type by
a qualied electrician.
IMPORTANT: the rst time the coee maker is used, all the
accessories and internal components should be washed with
hot water. Then make and throw away a few batches of coee
without drinking.
How to make coee
When the base is plugged into the mains power supply, the elec-
tronic control emits a beep and 00:00 ashes on the display. You
can now make coee, even without setting the time.
1) Make sure the coee maker is cold, then unscrew by
holding the boiler with one hand and turning the coee
container anticlockwise with the other (g. 1).
2) Remove the funnel lter and, to make a full pot of coee,
ll the boiler with cold water up to the top drop , wi-
thout covering the safety valve (visible inside the boiler)
(Fig. 2).
If you want to make just half a pot, ll the boiler with
water up to the bottom drop (g. 2).
TIP: use cold soft water. Brackish or hard water will weaken the
avour. The coee should ideally be up to the level of the lter.
IMPORTANT: do not use the coee maker without water in
the boiler. Do not use hot water to speed up coee making.
3) Insert the funnel lter in the boiler (g. 3). To prepare half
a pot, insert the adapter disc (I) in the funnel lter (g.
4).
4) Fill the funnel lter with ground coee; do not press
down (g. 6). Fill a little at a time to avoid the ground
coee overowing.
5) Distribute the ground coee uniformly and remove any
excess coee from the edge of the lter. IMPORTANT: Use
good quality, medium-ground coee for moka coee
makers.
6) Tighten the coee maker rmly but without exaggera-
ting, holding the boiler with one hand and turning the
coee container clockwise with the other, without pu-
shing on the handle.
IMPORTANT: to avoid dangerous splashes of boiling wa-
ter, never use the coee maker unless the disk lter (F) is
correctly in position.
7) Rest the coee maker on the base (Fig. 6). Close the lid
(A).
8) When preparing a full pot of coee, you can select the
coee aroma by pressing the button.
The Aroma function is eective when the quantities of wa-
ter and ground coee indicated above are respected.
Manual start-up
Press the ON/OFF button . The light in the button
shows that the coee maker is on.
Coee delivery begins after a few minutes.
When all the coee has been delivered, the word “END”
appears on the display accompanied by three beeps. The
ON/OFF light goes o (if the “keep warm” function is not
enabled). To remove the word “END”, press any button
and wait for a few minutes for the current time to be di-
splayed again.
Keep warm function
Once you have made the coee, you can keep it warm for
about 30 minutes by simply leaving it on the base.
To enable/disable this function, press and hold the P button
for a few seconds until ON (enabled) or OFF (disabled) is di-
splayed.
When the function is enabled, after the coee has been de-
livered, END is displayed and the light in the button
remains on while the appliance is keeping the coee warm.
To interrupt the function, press the : button. The light
goes o and the current time is displayed.
If you remove the coee maker from the base for about two
minutes, the keep warm function goes o automatically.
Remember that coee loses its characteristic aroma when
warmed up.
Instruction for use
This function enables the time the appliance starts up to be
programmed automatically, for example, in the evening for
the following morning. Proceed as follows:
Set the exact time
1) Press the P button; CLOCK is displayed.
2) Press the + or - button until the exact time is displayed,
then release the button.
Instruction for use
mild
medium
strong
2

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