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• Öl und Fett sind entflammbar; sollte es vorkommen, dass sie Feuer fangen, sofort den Netzstecker des
Gerätes ziehen und das Feuer mit dem Deckel oder einer Decke löschen. Verwenden Sie auf keinen Fall
Wasser, um die Flammen zu löschen.
• Bevor Sie die abnehmbare Wanne herausnehmen, warten Sie bitte immer ab, dass Öl und Fett vol-
lkommen abgekühlt sind.
• Die Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen,
entsprechen den Vorschriften der Europäischen Verordnung Nr. 1935/2004.
• Vorsicht vor dem heißen Dampf und den eventuellen Ölspritzern, die beim Öffnen des Deckels entwei-
chen können.
• Das Gerät darf nicht mittels eines externen Timers oder mit einer separaten Fernsteuerung betrieben werden.
• Bewahren Sie diese Betriebsanleitung gut auf.
THERMOSCHUTZVORRICHTUNG
Das Gerät ist mit einer Thermoschutzvorrichtung ausgestattet, die dazu dient, den Heizvorgang zu unterbre-
chen, wenn das Gerät unsachgemäß oder falsch benutzt wird oder es nicht einwandfrei funktioniert.
Nachdem das Gerät abgekühlt ist, drücken Sie unter Zuhilfenahme eines Zahnstochers oder etwas Ähnlichem
leicht die Reset-Taste (Z) der Sicherheitsvorrichtung nahe der Aufschrift RESET (siehe Abb.1). Sollte das Gerät
nicht funktionieren, wenden Sie sich bitte an eine vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle.
GEBRAUCHSANWEISUNG
Vor der ersten Inbetriebnahme der Fritteuse, reinigen Sie den Korb, die Wanne und den Deckel mit warmem
Wasser und Spülmittel. Die Schalteinheit samt Netzkabel und Widerständen können mit einem feuchten Tuch
gereinigt werden. Vergewissern Sie sich, dass kein Wasser in die Schalteinheit eingedrungen ist und dass
keine Speisereste am Boden der herausnehmbaren Wanne liegen. Trocknen Sie alle Teile gründlich ab. Über-
prüfen Sie, dass die Schalteinheit gut an der Frittiereinheit befestigt ist. Der Mikroschutzschalter (D) sorgt
dafür, dass das Gerät sich nur dann in Betrieb setzt, wenn die Schalteinheit (U) korrekt an ihrem Platz (N)
positioniert ist.
FÜLLEN MIT ÖL BZW. FETT
• Den Klappgriff des Frittierkorbs solange drehen bis er fest einrastet (Pos.2, Abb.2) Ziehen Sie den
Frittierkorb (S) nach oben heraus.
• Bei der Verwendung von Öl, geben Sie dieses bitte in die Wanne (R) bis zum angegebenen Höchststand
(siehe Abb. 3). Überschreiten Sie niemals diese Höchstgrenze, da es sonst vorkommen kann, dass das Öl
aus dem Behälter tritt. Der Ölstand muss immer innerhalb der Höchst- und Mindestanzeige (F) liegen. Die
besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie ein hochwertiges Erdnusssamenöl benutzen.
• Wenn Sie stattdessen Fett in Tafeln verwenden, schneiden Sie diese in Stücke und schmelzen sie in einem
anderen Gefäß. Dann geben Sie das verflüssigte Fett in den Behälter der Fritteuse. Schmelzen Sie nie-
mals das Fett im Frittierkorb oder auf den Widerständen der Fritteuse (siehe Abb. 4)
VORHEIZEN
• Geben Sie das Frittiergut in den Frittierkorb (S), niemals die am Korb angegebene Höchstmarke über-
schreiten (Abb. 8). Stellen Sie sicher, das der Korbgriff richtig positioniert ist (Pos.2, Abb.2).
• Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an. Beide Kontrollleuchten (B) und (C) leuchten auf.
• Stellen Sie den Thermostatdrehknopf (A) (siehe Abb. 5) auf die gewünschte Temperatur (siehe Tabelle
Frittieren), Die grüne Kontrollleuchte Öltemperatur (C) schaltet sich aus.
• Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Kontrollleuchte (C) auf.
FRITTIEREN
• Sofort nachdem die Kontrollleuchte (C) sich eingeschaltet hat, den Frittierkorb (S) ins Öl eintauchen. Dazu
den Frittierkorb sehr langsam absenken, um Ölspritzer und das Heraustreten von heißem Öl zu vermeiden.
• Es ist vollkommen normal, wenn eine große Menge an Dampf austritt.
• Nach Ablauf der Frittierzeit, den Frittierkorb (S) hochheben und überprüfen, ob das Frittiergut den
gewünschten Bräunungsgrad erreicht hat.
• Wenn Sie der Ansicht sind, dass der Frittiervorgang beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Dazu drehen
Sie den Drehknopf (A) des Thermostats auf die Position „•“.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
