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DISPOSITIVO TÉRMICO DE SEGURANÇA
O aparelho tem um dispositivo térmico de segurança
que interrompe o aquecimento em caso de utilização
errada ou de funcionamento anormal. Depois que o
aparelho tenha arrefecido, com o auxílio de um palito
ou de qualquer coisa semelhante pontiaguda, carregar
com cuidado no botão de rearme do dispositivo de
segurança “U” que se encontra junto à palavra RESET
(ver a fig. 1). Se o aparelho não funcionar é necessário
consultar um centro de assistência autorizado pelo
fabricante.
INSTRUÇÕES DE USO
Antes de utilizar a fritadeira pela primeira vez, limpar
bem, com água quente e detergente para louça, o
cesto, a cuba e a tampa. O grupo de comandos com
cabo de alimentação e resistência só podem ser limpos
com um pano húmido. Assegurar-se que não tenha
entrado água no grupo de comandos e que não
tenham ficado resíduos no fundo da cuba amovível.
Enxugar bem toas as partes.
Verificar se o grupo de comandos está bem fixado à
carcaça da fritadeira. O micro-interruptor de segu-
rança “C” não permite o funcionamento do aparelho se
o grupo de comandos “V” não estiver bem colocado na
carcaça “L”.
A fritadeira está agora pronta para a utilização.
ENCHIMENTO DO ÓLEO OU DA GORDURA
• Retirar a tampa “O” levantando-a pela asa. Girar o
punho do cesto até ficar bloqueado (pos. 2 da fig. 2).
Extrair o cesto “Q” puxando-o para cima.
• Extrair do seu alojamento “S” o comprimento de
cabo necessário para ligar o aparelho à corrente de
rede (ver a fig. 3).
• Se estiver a utilizar óleo, deite-o na cuba “P” até atin-
gir o nível máximo indicado (ver a fig. 4). Nunca
ultrapassar este limite, arrisca-se a saída de óleo da
cuba. O nível do óleo deve encontrar-se sempre entre
as marcas de máximo e mínimo “D” (máx. 3 ou 4 l
consoante a versão). Os melhores resultados são
obtidos utilizando um bom óleo de amendoim.
• Se estiver a utilizar blocos de gordura, corte-os em
pedaços, funda-os noutro recipiente e depois deite a
gordura liquefacta na cuba da fritadeira. Nunca fun-
dir a gordura no cesto ou na resistência da fritadei-
ra (ver a fig. 5).
• Fechar a tampa “O”.
PRÉ-AQUECIMENTO
• Colocar os alimentos a fritar no cesto “Q”, sem nunca
o sobrecarregar (máx. 1 kg. para a versão de 3 l. e
1,3 kg. para a versão de 4 l). Assegurar-se que o
punho do cesto esteja bem colocado (pos. 2 da fig. 2).
• Pôr o botão “A” do termóstato (ver a fig. 6) na tem-
peratura desejada (ver a tabela de tempos de coze-
dura). O indicador luminoso “B” passa da cor verde
a vermelho.
• Ao atingir a temperatura seleccionada, o indicador
luminoso “B” acende-se com a cor verde.
INÍCIO DA FRITURA
• Logo que o indicador luminoso “B” se acenda em
verde, mergulhe o cesto “Q” no óleo, baixando-o
muito lentamente para evitar salpicos ou derrame do
óleo quente.
•É absolutamente normal que saia uma grande quan-
tidade de vapor.
PROGRAMAÇÃO DO CONTADOR DE MINU-
TOS (se previsto)
Carregar no botão “G”, no visor aparece “OO”. Manter
o botão carregado “G” até aparecer o tempo deseja-
do. É possível seleccionar de 01 a 99 min.
Depois de efectuada a selecção largar o botão “G”. No
visor inicia a contagem decrescente:
• de 99 a 01 min. o visor conta de min. em min.;
•a partir de 01 min. a contagem dá-se de seg. em seg.
Um sinal sonoro indicará que terminou o tempo pro-
gramado, para desligar o sinal sonoro basta carregar
no botão do contador de minutos “G”.
Em caso de programação errada do temporizador, é
possível pô-lo a zeros carregando por alguns segundos
no botão “G”.
O contador de minutos assinala o final do tempo selec-
cionado, mas não desliga o aparelho.
Para a substituição da pilha é necessário abrir a parte
interna da carcaça (H) procedendo do seguinte modo:
• Retirar todos os componentes da fritadeira;
• Desapertar os dois parafusos que fixam o temporiza-
dor;
• Desenfiar o temporizador tomando atenção para não
perder o botão;
• Girar a cobertura da pilha para a esquerda até se
soltar.
• Substituir a pilha por outra do mesmo tipo; para intro-
duzir o temporizador, executar as mesmas operações
no sentido inverso.
Quer no caso de substituição como de eliminação do
aparelho, a pilha deve ser extraída e eliminada de
acordo com as leis em vigor, pois é nociva para o bem
ambiente.
FIM DA FRITURA
• Ao terminar o tempo de cozedura, alçar o cesto “Q”
e verificar se os alimentos têm o grau de dourado
desejado.
• Se considerar que a cozedura está terminada, desligar
o aparelho levando o botão “A” do termóstato para a
posição “•”. O indicador luminoso está verde.
• Retirar a ficha da tomada de corrente.
• Deixar escorrer o óleo em excesso encaixando o
cesto “Q” no suporte “E” da cuba.
• N.B. Caso se pretenda a cozedura em 2 fases ou se
pretenda prosseguir a cozedura, no final da primei-
ra fase encaixar o cesto “Q” no suporte de cesto “E”
e aguardar que o indicador luminoso se acenda em
verde a indicar que foi novamente atingida a tempe-
ratura seleccionada. Então mergulhar lentamente o
cesto “Q” no óleo pela segunda vez.
