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PÂTE À CRÊPES
• 100 g de farine • 1 dl de lait
• 4 œufs entiers • sel
Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez à la
vitesse MIN pendant environ 30 secondes. La pâte
doit être très crémeuse.
COURGETTES AU THON
• 4 courgettes • 1 oeuf
• 120 g de thon à l’huile
• 1 boîte de tomates pelées
• 100 g de fromage Grana râpé
• sel
• persil
Coupez les courgettes dans le sens de la longueur
et videz la pulpe à l’aide d’une cuillère, sans les
casser. Mettez dans le bol la pulpe, l’œuf, le thon,
le fromage râpé, le sel et le persil, et mixez à
moyenne vitesse jusqu'à obtenir un mélange bien
homogène. Farcissez les courgettes que vous aurez
coupées en deux dans le sens de la longueur.
Disposez-les dans un plat à four beurré dans lequel
vous verserez un peu d'eau, deux cuillerées d’huile
et un peu de tomates moulinées. Distribuez sur les
courgettes quelques noix de beurre. Cuisez au four
chaud pendant environ 40 minutes. Ces courgettes
sont excellentes servies tièdes.
FRAPPÉ
• 1 pomme • dl de lait
Coupez la pomme en morceaux et mettez-la dans
le bol avec le lait. Mixez à vitesse moyenne pendant
environ 1 minute. Naturellement, vous pouvez uti-
liser d’autres fruits au choix. .
SGROPPINO
• 100 g de crème glacée au citron
• 1/2 verre de vin mousseux blanc Prosecco
• 1 petit verre de vodka
Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez à
moyenne vitesse pendant 1 minute environ, ou le
temps que le mélange soit homogène.
GRANITÉS
• Glace • Sirop au choix
Versez toute la glace dans le bol et appuyez sur
PULSE jusqu'à ce que toute la glace soit pilée de
manière homogène. Versez la glace dans un verre
et ajouter du sirop.
