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procher le plus possible à la tasse: de cette
façon vous obtenez une meilleure crème (fig.
10).
4. Appuyez sur la touche relative à la sortie de
café souhaitée (1 tasse ou 2 tasses
, fig. 11 et 12).
5. La préparation commence et le voyant
ou reste allumé pendant toute la du-
rée du débit.
Nota Bene:
• Pendant que la machine est en train de faire
le café, la sortie peut être arrêtée à n’importe
quel moment en appuyant sur une des deux
touches de sortie café ( et ).
• Dès que la sortie du café est terminée, si vous
souhaitez augmenter la quantité de café dans
la tasse, il suffit de maintenir appuyée (dans
les 3 secondes qui suivent) une des touches
de production du café ( ou ).
Une fois la préparation terminée, la machine est
prête pour une nouvelle utilisation.
Nota Bene:
Pour obtenir un café plus chaud, consulter le
paragraphe “Conseils pour obtenir un café plus
chaud” .
Attention!
• Si le café sort goutte à goutte ou bien s’il
est trop liquide, pas assez crémeux ou trop
froid, consultez les conseils mentionnés
dans le chapitre “Solutions aux problèmes”
(page 36).
• Durant l’utilisation, le panneau de contrôle
pourra afficher des voyants dont la significa-
tion est reportée dans le paragraphe “Signifi-
cation des voyants” (page 35).
Préparation du café en utilisant le café en
grains déjà moulu
Attention!
• N’introduisez jamais le café pré-moulu quand
la machine est éteinte, de façon à éviter que
celui-ci ne s’éparpille à l’intérieur de la ma-
chine en la salissant. De cette façon la ma-
chine risque de s’endommager.
• N’insérez jamais plus d’une dose
rase car l’intérieur de la machine
pourrait se salir ou bien l’enton-
noir risquerait de s’obturer.
Nota Bene:
Si vous utilisez du café pré-moulu, vous ne
pouvez préparer qu’une seule tasse de café à
la fois.
1. Tournez la manette de sélection du goût du
café en sens anti-horaire jusqu’à la fin de
course, en position .
2. Assurez-vous que l’entonnoir ne soit pas
obturé, puis insérer une dose rase de café
pré-moulu (fig. 13).
3. Placez une tasse sous les becs verseurs.
4. Appuyez sur la touche de sortie café 1 tasse
(fig. 11).
5. Pendant que la machine est en train de faire
le café, la sortie peut être arrêtée à n’importe
quel moment en appuyant sur une des deux
touches de sortie café ( ou ).
Pour désactiver la fonction café pré-moulu, tour-
nez la manette dans une des autres positions.
Nota Bene:
Entre la modalité d’économie d’énergie et le pre-
mier café, la machine peut nécessiter de quel-
ques secondes d’attente.
PRÉPARATION DU CAPPUCCINO
Attention! Danger de brûlures
Durant ce type de préparation une sortie de va-
peur se produit: faites attention à ne pas vous
brûler.
1. Pour un cappuccino, préparez le café dans
une grande tasse;
2. Entre-temps, remplissez un récipient avec
environ 100 grammes de lait pour chaque
cappuccino que vous devez préparer. Pour
choisir un récipient de dimensions adéqua-
tes, n’oubliez pas que le volume de lait aug-
mentera de 2 ou 3 fois;
Nota Bene:
Pour obtenir une mousse plus dense et
onctueuse, utilisez du lait écrémé ou demi-
écrémé sorti du réfrigérateur (environ 5º C).
Pour éviter d’obtenir un lait peu mousseux,
ou bien avec de grosses bulles, nettoyez
toujours la buse à cappuccino comme décrit
dans le paragraphe “Nettoyage buse à cap-
… 7 …

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  • DE Longhi ESAM 40yx
    die Brüheinheit lässt sich nicht heraus nehmen Eingereicht am 7-10-2019 14:43

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