83
Ontdooi tijden
Soort Hoeveelheid
Wachttijd
(minuten)
VLEES
• Rollades (varkens-, rund-,
kalfs-, enz.)
•
Biefstuk, karbonades, cotoletten
• Stoofpot, goulasch
• Gehakt
“
• Hamburger
•Worst
GEVOGELTE
• Eend, kalkoen
• Hele kip
• Stukjes kip
• Kipfilet
GROENTEN
• Aubergines in blokjes
• Paprika in stukjes
• Gepelde erwten
•Artisjokharten
• Asperges in stukjes
• Snijboontjes
• Hele broccoli
• Spruitjes
•Worteltjes in plakjes
• Bloemkool in roosjes
• Gemengde groenten
• Gehakte spinazie
VIS
• Gefileerde vis
• Moten vis
• Hele vis
• Gamberi
ZUIVELPRODUKTEN
• Boter
• Kaas
• Room
BROOD
•2 middelgrote broodjes
•4 middelgrote broodjes
• Boterhammen
•Volkoren boterhammen
FRUIT
• Aardbeien, pruimen,
kersen, bessen, abrikozen
•Frambozen
•Bramen
1 kg
200 gr
500 gr
500 gr
250 gr
200 gr
300 gr
1,5 kg
1,5 kg
500 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
450 gr
300 gr
300 gr
300 gr
400 gr
500 gr
400 gr
250 gr
250 gr
200 ml
150 gr
300 gr
250 gr
250 gr
500 gr
300 gr
250 gr
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
20
5
10
15
10
10
10
20
20
10
10
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
7
7
7
7
10
15
5
3
3
3
3
10
10
6
De aluminium verpakking eraf halen of de
metalen deeltjes verwijderen
Gedeeltelijk ontdooid. De wacht-
tijd doet de rest.
De room uit de verpakking halen
en in een schaaltje doen.
Het brood rechtstreeks op de
draaischijf leggen
2 - 3 keer omroeren
2 - 3 keer omroeren
2 - 3 keer omroeren
Opmerkingen
30 - 33
11 - 13
19 - 21
15 - 17
12 - 14
12 - 14
14 - 16
35 - 38
35 - 38
20 - 22
19 - 21
23 - 25
22 - 24
19 - 21
15 - 17
20 - 22
22 - 24
21 - 23
21 - 23
20 - 22
19 - 21
14 - 16
15 - 17
15 - 17
16 - 18
19 - 21
16 - 18
11 - 13
12 - 14
14 - 16
3 - 4
7 - 8
7 - 8
7 - 8
14 - 15
10 - 11
8 - 9
Onderste
knop
(minuten)
Bovenste
knop
Na de wachttijd, onder warm
water wassen om eventuele
ijsresten te verwijderen
Om het ontdooien te verge-
makkelijken de groente af en toe
omroeren
MAGNETRON
(
*
)
(
*
)
Deze aanwijzingen zijn geschikt voor het uitvoeren van de ontdooi test op gehakt vlees volgens de norm IEC
705, par. 18.3. De lading helemaal omdraaien na verloop van de helft van de ingestelde tijd. De lading dient
rechtstreeks op de draaischijf geplaatst te worden. Verdere aanwijzingen, ook wat betreft het uitvoeren van
andere presentatie tests volgens de norm IEC 705, vind u in de tabellen op bladzijde 2
