465603

DeLonghi MK 6010 Seite 7

7
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/23
Nächste Seite
98
1) Om de tijden op de juiste manier in te stellen, dient men, bij het raadplegen van de tabellen op de
volgende bladzijden, er rekening mee te houden dat indien een gro t e re hoeveelheid voedsel dan
aangegeven gebruikt wordt ook de bereidingstijd in verhouding verlengd dient te worden en
o m g e k e e r d. Het is belangrijk de “w a c h t t i j d e n” in acht te nemen: met wachttijd wordt bedoeld de
tijd dat men moet wachten na de bereiding om een verd e re verspreiding van de temperatuur
binnen het voedsel toe te laten. Bijvoorbeeld de temperatuur van vlees neemt ongeveer met 5-8°C
toe gedurende de wachttijd. De wachttijden kunnen ook in acht genomen worden buiten de oven
z e l f .
2) Eén van de belangrijkste handelingen die uitgevoerd moeten worden is het
meerdere malen omroeren tijdens de bereidingstijd: dit om een gelijkmatige
verspreiding van de temperatuur te verkrijgen en hierdoor de bereidingstijd
te verkorten.
3) Het is ook aan te raden het voedsel te keren tijdens de bereiding.
4) E t e n s w a ren met een vel, schil of schaal (bijvoorbeeld: appels,
aardappelen, tomaten, worst, vis) dienen met een vork ingeprikt te
worden op meerdere plaatsen, zoadat de damp kan ontsnappen en het
vel of de schil niet openbarst (fig.4).
5) Indien er meerd e re porties van hetzelfde voedsel bereid word e n ,
bijvoorbeeld gekookte aardappelen, verdient het aanbeveling deze in een
ronde schaal te leggen om een gelijkmatige bereiding te verkrijgen (fig. 5).
6) Des te lager de temperatuur van het voedsel op het moment dat het in de oven gezet wordt, des
te langer is de bereidingstijd. Etenswaren op kamertemperatuur zullen eerder gaar zijn dan
voedsel dat uit de koelkast komt.
7) Zet de schaal altijd midden op het draaischijf.
8 ) De vorming van c o n d e n s v o c h t aan de binnenkant van de oven en op het luchtuitgangrooster is helemaal
n o r maal. Om dit te verm i n d e ren, kan met het voedsel bedekken met plastic folie, vet papier, glazen
deksels of eenvoudigweg een omgekeerd bor d . Bovendien worden etenswaren met een hoog
Microgolven zijn electromagnetische stralingen
die in de natuur voorkomen in de vorm van
lichtgevende golven (bijvoorbeeld: zonlicht)
die, binnen de oven, van alle kanten
binnendringen in de etenswaren en de water-,
vet - en suikermoleculen verwarmen.
Alleen in de etenswaren wordt de warmte snel
g e v o rmd, terwijl de schaal alleen indire c t
verwarmd wordt door de overbrenging van
warmte via het warme voedsel. Dit voorkomt
dat het voedsel aanbakt daarom is het mogelijk
heel weinig vet (in sommige gevallen helemaal
geen vet) te gebruiken tijdens het
bereidingsproces.
Omdat er weinig vet gebruikt wordt, wordt de
v o e d s e l b e reiding met micro g o l v e n
dientengevolge gezien als gezond en
diëtistisch verantwoord.
Bovendien, in vergelijking met de traditionele
kooksystemen, vindt de bereiding plaats op een
minder hoge temperatuur, waardoor de
etenswaren minder vocht verliezen met als
gevolg een beter behoud van de
voedingswaarde en de smaak van het voedsel.
RAADGEVINGEN VOOR HET GEBRUIK VAN DE MAGNETRON
fig. 4
Fundamentele regels voor het koken met de magnetron
fig. 5
MW600•NL copia 29-05-2000 16:02 Pagina 98
… 7 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für DeLonghi MK 6010 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info