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Das Aufwärmen der Speisen ist eine Funktion, in der Ihr Mikrowellenherd all seine Vorteile und seine
ganze Effizienz zeigt. Im Vergleich zu den herkömmlichen Methoden wird bei Verwendung von
Mikrowellen erheblich Zeit und folglich auch Strom gespart.
Die Speisen (vor allem TK-Kost) müssen auf eine Temperatur von mindestens
70°C erwärmt werden (sie müssen heiß sein!). Da die Speisen sehr heiß sind,
können sie nicht sofort verzehrt werden, allerdings wird auf diese Weise ihre
komplette Sterilisierung garantiert.
Beim Erwärmen von Fertiggerichten oder Tiefkühlkost müssen immer folgende Regeln befolgt wer-
den:
- Die Speisen aus den Metallbehältern nehmen.
- Mit (mikrowellengeeigneter) Klarsichtfolie oder Ölpapier abdecken: Auf diese Weise wird der
natürliche Geschmack der Speisen bewahrt und der Herd bleibt sauberer.
Die Speisen können auch mit einem umgekippten Teller abgedeckt werden.
- Wenn möglich, häufig umrühren oder wenden, um den Erwärmprozess zu beschleunigen und
die gleichmäßige Erwärmung der Speisen zu garantieren.
- Halten Sie sich an die auf der Packung angegebenen Zeiten; denken Sie aber daran, dass die
angegebenen Zeiten unter Umständen erhöht werden müssen.
Tiefkühlkost muss vor dem Erwärmen aufgetaut werden. Je niedriger die anfängliche Temperatur
der Speisen ist, desto länger dauert das Erwärmen.
Nahrungsmittel und Getränke können über einen kurzen Zeitraum in Papier- oder
Plastikbehältnissen erwärmt werden. Diese Behältnisse können sich jedoch bei längeren
Erwärmzeiten verformen.
GEBRAUCH DER BETRIEBSART “NUR MIKROWELLEN” ZUM ERWÄRMEN
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