79
Verwarmingstijden
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
• Chocolade/glazuur
• boter
•Yoghurt
• Zuigfles
•Verpakking lasagne of
pasta met vulling
•Verpakking vlees met rijst
en/of groenten
•Verpakking vis en /of
groenten
• Bord met vlees en/of
groenten
• Bord met pasta: cannelloni
of lasagne
• Bord met vis en/of rijst
•Verpakking lasagne of
pasta met vulling
•Verpakking vlees met rijst
en/of groenten
•Verpakking vis en/of
voorgekookte groenten
•Verpakking vis en/of
rauwe groenten
• Portie vlees en/of groenten
• Portie pasta Cannelloni of
lasagne
• Portie vis en/of rijst
•1 kop water
•1 kop melk
•1 kop koffie
•1 kop bouillon
•1 kop water
•1 kop melk
•1 kop koffie
•1 kop bouillon
100 gr
50-70 gr
125 gr
240 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
180 cc
150 cc
100 cc
300 cc
180 cc
150 cc
100 cc
300 cc
Op een bord doen. Het glazuur 1 keer
omroeren.
De aluminium verpakking verwijderen zowel.
De zuigfles opwarmen zonder speen en na het
opwarmen onmiddellijk omroeren om de tem-
peratuur gelijkmatig te verdelen. De tempera-
tuur van de inhoud controleren vóór de con-
sumptie. Indien de melk op kamertemperatuur is,
dient de aangegeven tijd enigszins verminderd te
worden. Indien melkpoeder gebruikt wordt, dient
deze heel goed omgeroerd te worden, omdat
eventuele melkpoederresten vlam zouden kunnen
vatten. Reeds gesteriliseerde melk gebruiken.
Hiermee wordt elk soort verpakking bedoeld voor
kant en klaar maaltijden verkrijgbaar in de handel
te verwarmen tot een temperatuur van 70°C. Het
voedsel uit eventuele aluminium verpakkingen
halen en direct op het te gebruiken bord leggen.
Voor een goed resultaat dient het voedsel altijd
afgedekt te worden.
Hiermee worden porties bedoeld van elke
soort voorgekookt voedsel dat verwarmd moet
worden tot een temperatuur van 70°C. Het
voedsel wordt direct op het te gebruiken bord
gelegd en dient altijd afgedekt te worden met
tranparante folie of met een omgekeerd bord.
Hiermee worden verpakkingen bedoeld van elke
soort voorgekookt diepvries voedsel te verwarmen
tot een temperatuur van 70°C rechtstreeks in hun
verpakking, indien de verpakking van aluminium
mocht zijn, het voedsel rechtstreeks op het te
gebruiken bord leggen en de tijden met enkele
minuten verlengen.
Het rauwe voedsel uit de verpakking halen en
op een schaal leggen die geschikt is voor
gebruik in een magnetron en afdekken.
Hiermee worden porties bedoeld van elke soort
voorgekookt diepvries voedsel te verwarmen tot
een temperatuur van 70°C. Het diepvries
voedsel op het te gebruiken bord leggen en
afdekken met een ander omgekeerd bord of een
pyrex deksel. Controleren of het voedsel ook in
het midden goed warm is, indien mogelijk het
voedsel omroeren.
Alle dranken dienen na het opwarmen
geroerd te worden om de temperatuur
gelijkmatig te verdelen. Voor de bouillon
raden we aan deze met een omgekeerd
bord af te dekken.
Alle dranken dienen na het opwarmen
geroerd te worden om de temperatuur
gelijkmatig te verdelen. Voor de bouillon
raden we aan deze met een omgekeerd
bord af te dekken.
Soort
Hoeveelheid
Vermogen
Opmerkingen
timer
(minuten)
5 - 6
0’.7”-0’.12”
0.’12”-0’.17”
0’.35”-0’.40”
6 - 8
6 - 8
5 - 7
7 - 8
7 - 8
6 - 8
8 - 10
7 - 8
5 - 7
10 - 12
8 - 10
9 - 11
6 - 8
2 - 2’.30”
1’.30” - 2
1’.30” - 2
4 - 5
1’.30” - 2
1 - 1’.30”
1 - 1’.30”
3 - 4
HET SMELTEN VAN VOEDINGSWAREN
VOEDINGSWAREN VAN KOELKAST TEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 5/8°) TOT 20/30°C
KANT EN KLAAR MAALTIJDEN OP KOELKAST TEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 5/8°C)
TOT CIRCA 70°C
DIEPVRIES VOEDINGSWAREN TE VERWARMEN/BEREIDEN (AANVANGSTEMPERATUUR -18° / -20°C) TOT CIRCA 70°C
DRANKEN UIT DE KOELKAST (AANVANGSTEMPERATUUR 5°/8°C) TOT CIRCA 70°C
DRANKEN OP KAMERTEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 20°/30°C) TOT CIRCA 70°C
