166
HOOFDSTUK 3: AUTOMATISCHE WERKING
OPMERKINGEN/RAADGEVINGEN
SUBMENU
DEFROST PIECES (min. 200g - max 700g)
ONTDOOIEN STUKKEN (hoeveelheid min. 220 gr. – max. 700 gr.)
DEFROST BIG PIECES (min. 600g - max 1700g)
ONTDOOIEN GROOT STUK (hoeveelheid min. 600 gr. – max. 1700 gr.)
ZIE FOTO 10 IN DE HANDLEIDING.
Het vlees wordt direct op de draaischijf (H) gelegd. Aangewezen
voor biefstuk, karbonades, gehakt, enz.
ZIE FOTO 10 IN DE HANDLEIDING.
Het vlees wordt direct op de draaischijf (H) gelegd. Aangewezen
voor hele stukken, varkenspootjes, enz.
ROAST (min. 600g - max 1700g)
BRADEN (hoeveelheid min. 600 gr. – max. 1700 gr.)
ZIE FOTO 11 IN DE HANDLEIDING. Ideaal voor het bereiden van
lamsvlees, varkensvlees, kalfsvlees, enz. in de oven.
1
/
2
glas water
en de gewenste kruiden toevoegen. Om spatten te voorkomen, zo
weinig mogelijk olie en wijn gebruiken. De vuurvaste schaal (M)
wordt op het laag rooster gezet.
OPMERKINGEN/RAADGEVINGEN
SUBMENU
ZIE FOTO 11 IN DE HANDLEIDING. Ideaal voor het bereiden van
een lekkere rosbief, goed gebakken aan de buitenkant en saignant
vanbinnen.
1
/
2
glas water en de gewenste kruiden toevoegen. De
vuurvaste schaal wordt op het laag rooster gezet.
ROAST (min. 800g - max 2000g)
BRADEN (hoeveelheid min. 800 gr. – max. 2000 gr.)
OPMERKINGEN/RAADGEVINGEN
SUBMENU
ZIE FOTO 12 IN DE HANDLEIDING. Het vlees met de saus in de
vuurvaste schaal doen en op het laag rooster zetten.
BRAISE (min. 400g - max 1500g)
STOVEN (hoeveelheden min. 400 gr. – max. 1500 gr.)
OPMERKINGEN/RAADGEVINGEN
SUBMENU
ZIE FOTO 10 IN DE HANDLEIDING. Ideaal om heel gevogelte te
ontdooien. Het voedsel wordt rechtstreeks op de draaischijf gelegd.
DEFROST WHOLE (min. 700g - max 2000g)
ONTDOOIEN HEEL STUK (hoeveelheden min. 700 gr. – max. 2000 gr.)
ZIE FOTO 10 IN DE HANDLEIDING. Ideaal om stukken gevogelte te
ontdooien. Het voedsel wordt direct op de draaischijf gelegd.
DEFROST PIECES (min. 400g - max 1000g)
ONTDOOIEN STUKKEN (hoeveelheden min. 400 gr. – max. 1000 gr.)
ROAST WHOLE (min. 700g - max 2000g)
BRADEN HEEL STUK (hoeveelheden min. 700 gr. – max. 2000 gr.)
ZIE FOTO 11 IN DE HANDLEIDING. Ideaal voor het bereiden van
eend, fazant, kip, kalkoen, enz. in de oven.
1
/
2
glas water en de
gewenste kruiden toevoegen. Om spatten te voorkomen, zo weinig
mogelijk olie en wijn gebruiken. De vuurvaste schaal wordt op het
laag rooster gezet.
ROAST PIECES (min. 400g - max 1000g)
BRADEN STUKKEN (hoeveelheden min. 400 gr. – max. 1000 gr.)
ZIE FOTO 11 IN DE HANDLEIDING. Ideaal voor het bereiden van
stukken eend, fazant, kip en kalkoen in de oven.
1
/
2
glas water en de
gewenste kruiden toevoegen. Om spatten te voorkomen, zo weinig
mogelijk olie en wijn gebruiken. De vuurvaste schaal wordt op het
laag rooster gezet.
MEAT (VLEES)
ROAST BEEF (ROASTBEEF)
CASSEROLE (RAGOUT)
POULTRY (GEVOGELTE)
