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Le lait contient des grosses bulles, sort par jets de la
buse à lait ou bien est peu mousseux (1)
Lait de vache
Entier
(matières grasses >3,5%)
Demi-écrémé
(matières grasses entre 1,5 et 1,8%)
Écrémé
(matières grasses < 0,5%)
Boissons végétales
Soja
Amande
Avoine
Utiliser du lait de vache ou des boissons végétales à température
du réfrigérateur (environ 5°C).
Si le résultat n'est pas encore le résultat souhaité, essayer de
changer de marque de lait.
Pour les boissons végétales, il est conseillé d’utiliser des versions
« Barista ».
Le lait contient des grosses bulles, sort par jets de la
buse à lait ou bien est peu mousseux (2)
Nettoyer soigneusement le couvercle de la carafe à lait comme
indiqué dans les chapitres «Nettoyage de la carafe à lait après chaque
utilisation» et «Nettoyage de la carafe à lait».
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