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Additional Safety Features
Your Deni Pressure Cooker has four safety features.
1. The locking pin will prevent the lid from being opened
when the pressure inside is over .725 psi (pounds per
square inch).
2. When cooking under low pressure, the unit will
automatically shut off if the pressure exceeds 5 psi.
3. When cooking under high pressure, the unit will
automatically shut offif the pressure exceeds 10 psi.
4. The pressure regulator knob will be forced upward to
release steam/pressure when the unit reaches 13 psi.
If this function fails, and the unit reaches 18 psi, the
floating valve will be forced to release steam/pressure.
Note: If the two safety valves fail, and the pressure
continues to build up to 27.5 psi, the inner cooking
pot will be forced down, creating a gap between the
lip of the inner pot and the rubber gasket, allowing
the steam/pressure to escape.
nDo not use an extension cord with this Pressure Cooker.
However, if one is used, it must have a rating equal to
or exceeding the rating of this appliance.
nThe Pressure Cooker is for household use only.
nThe Pressure Cooker should not be used for other than
the intended use.
nExtreme caution should be used when moving any
appliance containing hot food or liquid.
nServicing or repair should only be completed by a
qualified technician.
nThe Pressure Cooker has a polarized AC (Alternating
Current) plug (one blade is wider than the other). This
plug will fit in a polarized outlet only one way, as a
safety feature. Reverse the plug if the plug does not fit
fully in the outlet. Contact a qualified electrician if it still
does not fit. Do not attempt to defeat this safety feature.
nWARNING: Never deep fry or pressure fry in the
pressure cooker. It is dangerous and may cause a fire
and serious damage.
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