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4.16.3 Hyllene i kjøleskapet
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Drift av kjøleskapet
Fryseskuff :
Varer som allerede er frosne (frysevarer)
Midtre hylle::
Melkeprodukter, tilberedte retter
Nedre hylle:
Kjøtt, fisk, varer som skal tine
Grønnsaksskuff:
Salat, grønnsaker, frukt
Øvre dørbeholder:
Egg, smør
Midtre dørbeholder:
Bokser, dressinger, ketsjup, syltetøy
Nedre dørbeholder (flaskeholder):
Drikkevarer i flasker eller kartonger
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Avb. 37
4.16 Oppbevaring av mat, lage
isbiter
n Sett i gang kjøleskapet ca. 12 timer før det
skal fylles.
n Lagre alltid inn forhåndskjølte varer. Pass
på at varen holdes godt kjølt ved kjøp og
transport. Bruk isoleringsposer.
n Når du tar varer ut av kjøleskapet, må døren
åpnes så kort som mulig.
n Varer må forpakkes i plast, aluminiumsfolie
eller helst i lukkede beholdere, og oppbeva-
res atskilt fra hverandre for å hindre uttør-
king eller luktspredning.
n La oppvarmete varer kjøles før de lagres
inn.
n Produkter som kan avgi flyktige, brennbare
gasser må ikke oppbevares i kjøleskapet.
n Ikke overfyll oppbevaringsrister og hyller,
ellers kan dette hindre den innvendige luft-
sirkulasjonen.
n La det være en avstand på ca.10 mm mel-
lom kjølevarene og etterfordamperen ("kjø-
leribber").
n Kjøleskapet må ikke utsettes for direkte sol-
lys. Legg merke til at sollyset gjør at tempe-
raturen inne i et lukket kjøretøy stiger
betraktelig og at dette kan påvirke kjøleska-
pets ytelse.
n Det må sikres at kjøleaggregatets luftsirku-
lasjon er uhindret. Ventilasjonsgrillene må
ikke tildekkes.
4.16.1 Innlegging av varer i kjølerom-
met
4.16.2 Innlegging av varer i fryseskuf-
fen
n Unngå å oppbevare kullsyreholdige drikker
i fryseskuffen.
n Fryseskuffen er bare egnet til å lage isbiter
og for kortvarig oppbevaring av frosne mat
varer. Den er ikke egnet til innfrysing av
matvarer.
Ved romtemperaturer som over lengre tid
forblir lavere enn +10 C kan ensartet regu-
lering av temperaturen i fryseskuffen ikke
garanteres. Dette kan føre til temperatursti-
gning i fryseskuffen, og til opptining av de
oppbevarte matvarene
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