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et, avant d’appuyer sur la touche "start", remuez d’abord un peu les ingrédients à l’aide d’un cuiller en
bois afin de favoriser le pétrissage.
Programme 11 : sandwich: pour faire un pain blanc très léger, p.ex. pour les sandwichs. Attention:
vous ne pouvez pas programmer la couleur de la croûte, cela se fait automatiquement.
Programme 12 : cuisson (bake): pour les pâtes tout prêtes, p.ex. pâtes que vous aviez déjà faites d’a-
vance. Ce programme sert à l’achèvement, à la cuisson de cette pâte. La minuterie à retardement vous
permet d’installer un temps variable de 5 à 60 minutes. Aussi, vous pouvez réchauffer un peu du pain
déjà cuit.
MODE D’EMPLOI
LE LIVRE DE RECETTES CI-JOINT EST UNE DIRECTIVE GENERALE. IL EST BIEN POS-
SIBLE QUE VOUS DEVEZ MODIFIER UN PEU LES RECETTES AFIN D’OBTENIR LE
RESULTAT DESIRE DANS VOTRE FOUR A PAIN.
Première étape: enlevez le moule de la machine en tournant celui-ci un quart de tour à gauche et le
retirant de la machine, en haut et par la poignée.
Deuxième étape: placez le crochet pétrisseur (livré avec) sur l’axe au milieu du moule. Le crochet doit
être installé d’une manière correcte et minutieuse, de manière à ce que tous les ingrédients soient con-
venablement mélangés et pétris.
Troisième étape: mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et dans l’ordre sui-
vant:
1. la moitié de la farine nécessaire
2. eau / lait
3. beurre / huile
4. éventuellement oeufs
5. le reste de la farine
6. sucre (mettez le sucre d’une côté)
7. sel (de l’autre côté)
8. levure (dans un petit trou au milieu)
Attention! Veillez à ce que la levure n’entre pas en contact avec l’eau, sinon la pâte risque de ne pas
lever convenablement. L’eau risquerait d’activer la levure avant que les ingrédients ne soient suffisam-
ment mélangés et pétris.
Quatrième étape: retirez tous les restes des ingrédients sur la surface externe du moule à pain.
Remettez le moule dans la machine et tournez un quart de tour à droite pour que le moule se trouve
à nouveau bien fixé.
Cinquième étape: refermez le couvercle.
Sixième étape: branchez la fiche dans la prise de courant.
Septième étape: réglez le programme désiré à l’aide de la touche "menu".
Huitième étape: Si désiré, sélectionnez la couleur de la croûte avec la touche "crust". Options: léger,
moyen ou foncé.
Neuvième étape: réglez éventuellement la minuterie à retardement.
Dixième étape: appuyez sur la touche "start". Les points doubles se mettent à clignoter, indiquant que
la machine s’est mise en marche.
