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ahorn-haver
érable-avoine
Ingrediënten · Ingrédients
Bereiding · Préparation
weetje · bon à savoir
× water
× boter
× zout
× rietsuiker
× tarwebloem
× volkoren
tarwemeel
× korrelgist
× havervlokken
× haverzemelen
× ahornsiroop
eau
beurre
sel
sucre de canne
farine de froment
farine de froment
complète
levure en granulés
flocons d'avoine
son d'avoine
sirop d'érable
750 g
305 ml
40 g
1
1
375 g
75 g
1
40 g
75 g
2
1000 g
435 ml
57 g
1 + 1/2
1 + 1/2
535 g
108 g
1 + 1/2
57 g
107 g
2 + 3/4
ahorn-haver · érable-avoine · 12
Doe de ingrediënten in de bakvorm
en bak het brood op het BASIC
programma. Gebruik hoeveboter om
het wat gezonder te houden.
Haver smaakt vrij zoet. Doe hier
ahornsiroop bij en je hebt een vrij zoet
brood als resultaat. Haver heeft niet
voor niets een goede reputatie, dankzij
9 verschillende mineralen en veel vita-
mine B en E. Het zou ook goed helpen
als kalmerend middel en bijvoorbeeld
bij depressie of slapeloosheid.
L'avoine a un goût relativement su-
cré. Ajoutez-y le sirop d'érable pour
obtenir un pain assez sucré. L'avoine
a une bonne réputation: il contient
neuf minéraux différents et beaucoup
de vitamines B et E. Il semble très
utile comme tranquillisant et en cas
de dépression ou d'insomnie.
Mettez les ingrédients dans le moule
et cuisez le pain avec le programme
BASIC. Utilisez du beurre de ferme ;
il est meilleur pour la santé.
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