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Möglichkeit besteht, dass dann das Wasser die Hefe aktivieren wird, bevor die Zutaten
ausreichend vermischt und geknetet sind.
Schritt 4: Entfernen Sie alle Reste der Zutaten an der Außenseite der Backform.
Setzen Sie die Form wieder in die Maschine und drehen Sie diese eine Vierteldrehung
nach rechts, so dass die Backform gut und solide fest steht.
Schritt 5: Schließen Sie den Deckel.
Schritt 6: Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Schritt 7: Stellen Sie mit der “menu”-Taste das richtige Programm ein.
Schritt 8: Mit der “color”-Taste können Sie die Farbe der Kruste einstellen. Sie
können zwischen hell, mittel und dunkel wählen.
Schritt 9: Stellen Sie eventuell die Zeitverzögerung ein (siehe auch Kapitel 8).
Schritt 10: Drücken Sie auf die Starttaste. Der Doppelpunkt wird nun blinken und
gibt an, dass die Maschine arbeitet.
Programmzeiten:
Programm 700gr 1000gr
1. normal 2.53 3.00
2. Französisch 3.40 3.50
3. Vollkorn 3.32 3.40
4. Schnell 1.40* 1.40*
5. Süß 2.50 2.55
6. Superschnell I 0.58 -----
7. Superschnell II ------ 0.58
8. Teig 1.30* 1.30*
9. Marmelade 1.20* 1.20*
10. Rührkuchen 2.50* 2.50*
11. Sandwich 2.55 3.00
12. Backen 1.00* 1.00*
* Wenn Sie eines dieser Programme wählen, können Sie kein Gewicht wählen.
Die Zeit, die auf dem Display steht, ist in Stunden und Minuten angegeben. Beispiel:
Programm 1, normal, 700 Gramm dauern 2 Stunden und 53 Minuten.
Schritt 11: Wenn das Brot fertig ist, gibt die Maschine einige Piepsignale ab.
Drücken Sie auf die Stoptaste und halten Sie diese einige Sekunden lang gedrückt.
Die Maschine wird erneut piepen, um zu bestätigen, dass Sie das Programm gestoppt
haben. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und öffnen Sie den Deckel der
Maschine. Nehmen Sie die Backform mit Hilfe von Ofenhandschuhen heraus. Lassen
Sie das Brot in der Backform ca. 10 bis 15 Minuten lang abkühlen, halten Sie die
Backform umgekehrt über der Anrichte und schütten Sie leicht das Brot aus der Form.
Beim Knetprozess der folgenden Programme ertönt ein Piepsignal: Normal,
Französisch, Vollkorn, Süß und Sandwich. Dieses Piepsignal gibt an, dass Sie die
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