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ES
TECLA DE AJUSTE DE TIEMPO
Puede programar el aparato de tal manera que la elaboración esté preparada a una hora determinada.
· Calcule la diferencia horaria entre el momento en el que se inicia el programa y la hora en la cual desea
que la elaboración esté preparada. La panicadora cuenta automáticamente la duración de los ciclos
del programa.
· Al pulsar las teclas, el tiempo aumenta o disminuye 10 minutos cada vez.
Ejemplo:
Son las 09:00 y usted quiere que el pan esté listo a las 17:00. Ponga todos los ingredientes en el molde.
Coloque el molde en la panicadora. Cierre la tapa y seleccione el programa, el tamaño y el colour de
la corteza, utilizando los botones respectivos. Ajuste el tamaño del pan con la tecla “size” (tamaño).
Mantenga pulsado el botón hasta que aparezca “8:00” en la pantalla, para que, evidentemente, pasen
8 horas entre el momento de pulsar el botón “Start/Stop” y el tiempo que quiere que su pan esté listo
(en este caso, las 17:00). Presione el botón “Start/Stop”. Los dos puntos en la pantalla comenzarán a
parpadear y la máquina iniciará la cuenta atrás, hasta que sea la hora de que comience el programa
seleccionado.
Atención: no use el programa con el temporizador cuando use ingredientes que tengan una vida útil
limitada, como leche fresca, huevos, yogur, queso y fruta fresca.
FUNCIÓN DE MEMORIA
Si el aparato se apaga por un corte de energía, la función de memoria funcionará durante 10 minutos.
Por lo tanto, no tendrá que reiniciar el programa cuando vuelva la energía. Si la avería dura más de 10
minutos, el programa se cancelará.
SUGERENCIAS PRÁCTICAS
· Engrase el eje del molde con un poco de mantequilla para que el gancho de amasar se aoje más
fácilmente.
· Asegúrese de que los ingredientes estén a temperatura ambiente y péselos cuidadosamente.
· Puede comprobar la frescura de la levadura con la siguiente prueba: disolver 1 cucharadita de azúcar
en media taza de agua tibia y luego añadir la levadura a la mezcla. Si la sustancia se hace efervescente
al cabo de unos minutos, usted puede estar seguro de que está utilizando levadura fresca.
· La sal detiene el efecto de la levadura y el azúcar hace exactamente lo contrario. Si no puede usar
azúcar o sal por razones dietéticas, no añada tampoco el otro ingrediente. El pan no contendrá ni
azúcar ni sal.
· El pan casero hecho con esta máquina no contiene ningún tipo de conservantes y por lo tanto es
perecedero. Si envasa el pan al vacío después de haberse enfriado, podrá conservarlo durante unos
días. Por supuesto, también puede congelar el pan.
· La temperatura ambiente inuye en el tamaño de su pan. Asegúrese de que la temperatura en la
habitación donde se encuentra su aparato es de entre 15 y 24 °C.
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