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450g 700g 900g 1000g 1100g 1200g 1400g
Korrelgist
Levure en granulés
1/2 3⁄4 1 1 1 1⁄4 1 1/2 1 1/2
Of verse gist
Ou levure fraîche
5g 8g 10g 10g 12g 13g 15g
Witte bloem
Farine pour pain
blanc
140g 220g 280g 310g 340g 370g 434g
Voltarwemeel
Farine de froment
complète
110g 175g 225g 250g 275g 300g 350g
Cottagecheese
Cottage cheese
95g 150g 190g 210g 230g 250g 294g
Zout
Sel
1/2 3⁄4 1 1 1 1 1/2 1 1/2
Honing
Miel
1/2 3⁄4 1 1 1 1 1/2 1 1/2
Olie
Huile
1/2 3⁄4 1 1 1 1 1/2 1 1/2
Geraspte uien
Oignons râpés
1 1 1/2 2 2 2 1/2 2 1/2 3
Dille
Aneth
1 1 1/2 2 2 2 1/2 2 1/2 3
Bakpoeder
Levure chimique
1⁄4 1⁄2 1⁄2 1⁄2 1⁄2 3⁄4 3⁄4
Water
Eau
55ml 85ml 110ml 120ml 135ml 145ml 168ml
Bereidingstip :
Gebruik bij voorkeur vloeibare honing. Voeg de geraspte uien en de dille na de bieptoon toe.
Conseil de préparation :
Utilisez de préférence du miel fluide. Ajoutez les oignons râpés après le signal sonore.
1312
PROGR. “BASIC”
COTTAGECHEESE-DILLEBROOD
PAIN AU COTTAGE CHEESE ET À L’ ANETH
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