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HÜHNERFILET MIT HONIGSENF
HONEY-MUSTARD CHICKEN
FÜR 2 PERSONEN I FOR 2 PEOPLE
ZUTATEN:
2 Hühnerfilets I 30 ml Honig I 30 ml Dijon-Senf I 1 EL Süsser Senf (fakultativ)
I Salz I Pfeffer
ZUBEREITUNG:
1. Heizen Sie die Fritteuse auf 200˚C vor. 2. Würzen Sie das Hühnerfilet mit Pfeffer und
Salz. 3. Frittieren Sie das Hühnerfilet für 15 Minuten bei 200˚C. 4. Geben Sie den Honig
und den Senf in eine Schüssel und mischen Sie beides gut miteinander. 5. Nehmen
Sie das Hühnerfilet aus der Fritteuse und bestreichen Sie es, während es noch heiss
ist, mit der Honig-Senf-Mischung. 6. Mit einem frischen Salat oder in einem Wrap
servieren.
INGREDIENTS:
2 chicken breasts I 30 ml honey I 30 ml Dijon mustard I 1 tbsp. sweet mustard
(optional) I salt
pepper
PREPARATION:
1. Preheat the fryer to 200˚C. 2. Season the chicken with salt and pepper. 3. Fry the
chicken at 200˚C for 15 minutes. 4. Add the honey and mustard to a bowl and whisk
together well. 5. Remove the chicken from the fryer and brush it with the honey-mus-
tard mixture while the chicken is still hot. 6. Serve with a fresh salad or in a wrap.
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